吸引小盆友的土豆香菇肉沫飯

誘惑寶寶的一道菜，廚房小白也可以！

用料  

吸引小盆友的土豆香菇肉沫飯的做法  

1. 土豆切厚厚片再切丁

2. 香菇也切小丁

3. 肉沫用一點老抽生抽、五香粉大學大拇指甲蓋大小、料酒約小盆友吃飯的勺1勺，5分之一碗的水都加肉沫裡使勁攪拌均勻上勁後，加一點炒菜的油防止水分跑出來，靜置10分鐘。（著急的可以省略這10分鐘）

4. 配料圖都給你們了啊，包括土豆香菇都是一家4口的量，也就是倒數第二張圖的量。

5. 肉沫和配料都下鍋炒熟，全程小火哦，不然肉容易發硬。

6. 接著加入香菇中火鍋鏟按壓至出水，水出來很多了就可以放土豆了，然後加入老抽生抽和水與菜平齊，中小火慢燉10分鐘。

7. 10分鐘到啦，開蓋加入水澱粉和鹽，開蓋大火再次煮開就可以澆在米飯上吃啦！

8. 這是大人的

9. 這是寶寶的

小貼士

絕對讓小盆友低頭猛吃，而且零廚藝！