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照燒飯糰&照燒雞腿

食譜館 人氣:3.17W
照燒飯糰&照燒雞腿的做法步驟圖

這是一篇懶人食譜,因為醬汁用的現成的,所以快手到不能更快手了,配料也是隨心意自由搭配的~
不過照燒團真的可以吃出烤鰻魚的味道。哈哈~

用料  

照燒飯糰
米飯 適量
海苔 適量
白芝麻 適量
照燒汁 適量
照燒雞腿
雞腿 一個
照燒汁 適量
植物油 適量

照燒飯糰&照燒雞腿的做法  

  1. 在涼掉的米飯中放入海苔絲和白芝麻。

    照燒飯糰&照燒雞腿的做法步驟圖 第2張
  2. 然後拌勻

    照燒飯糰&照燒雞腿的做法步驟圖 第3張
  3. 可以用模具壓,也可以用手捏,做成三角飯糰的形狀,備用

    照燒飯糰&照燒雞腿的做法步驟圖 第4張
  4. 新鮮雞腿擦拭乾淨水分

    照燒飯糰&照燒雞腿的做法步驟圖 第5張
  5. 然後去骨

    照燒飯糰&照燒雞腿的做法步驟圖 第6張
  6. 這裡一個雞腿我用了兩勺香草廚房的日式新宿照燒汁,醃漬15-30分鐘左右就行。當然也可以提前一晚備用

    照燒飯糰&照燒雞腿的做法步驟圖 第7張
  7. 鍋裡倒少許植物油,然後開中火

    照燒飯糰&照燒雞腿的做法步驟圖 第8張
  8. 放入雞腿和飯糰,雞腿帶皮的這面朝下,因為照燒汁中有糖,所以不要開太大火,或者勤翻面

    照燒飯糰&照燒雞腿的做法步驟圖 第9張
  9. 雞腿兩面都煎到金黃熟透

    照燒飯糰&照燒雞腿的做法步驟圖 第10張
  10. 飯糰煎到兩面金黃後再塗抹少許照燒汁

    照燒飯糰&照燒雞腿的做法步驟圖 第11張
  11. 煎到兩面金黃就可以出鍋了~再加上自己喜歡的配菜,一份快手的照燒飯糰和照燒雞腿就做好了~

    照燒飯糰&照燒雞腿的做法步驟圖 第12張
TAG標籤:#團照 #燒飯 #雞腿 #