第一次嘗試焗飯,還不錯哦,材料做出來兩人份差不多,我的焗飯碗有點大,材料可以更換,隨意的搭配,美食不可辜負
用料
米飯 | 適量 |
雞胸 | 半塊 |
馬蘇裡拉乳酪 | 適量 |
胡蘿蔔 | 半根 |
火腿腸 | 1根 |
黃瓜 | 半根 |
番茄 | 小個的1個 |
什錦雞肉焗飯的做法
將所有材料切丁
PS:番茄頂部切十字放熱水中浸泡,很容易去皮哦
雞胸肉切丁,放入料酒,醬油胡椒粉醃製十分鐘
先將黃瓜、胡蘿蔔、炒軟,加入番茄炒出湯汁,加入火腿腸丁,最後放入雞胸肉丁,翻炒,加入白米飯,米飯基本散開
將炒好的飯加入焗飯碗內,最上面撒上馬蘇裡,放入烤箱,200度,15分鐘,(具體要根據自己烤箱的溫度哦)
最終出爐咯,擠上番茄醬,美味