用料
| 米飯 | 1碗 |
| 芝士碎 | 適量 |
| 黃油 | 5克 |
| 玉米粒 | 半碗 |
| 胡蘿蔔 | 1/6根 |
| 口蘑 | 3個 |
| 蔥 | 半根 |
| 青椒 | 1/6個 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 1/2勺 |
| 老抽 | 1/2勺 |
芝士什錦焗飯的做法
備料如圖，剩飯1盤，甜玉米粒半碗，口蘑切丁，胡蘿蔔切丁，青椒切丁，蔥花切沫，1勺蠔油2勺生抽1勺白糖1/2勺老抽調個汁備用。
![芝士什錦焗飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "芝士什錦焗飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
熱鍋熱油，一小塊黃油化開，先炒胡蘿蔔，再放蔥花。
![芝士什錦焗飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "芝士什錦焗飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
加入口蘑翻炒半分鐘左右
![芝士什錦焗飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "芝士什錦焗飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
加入玉米粒翻炒半分鐘
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倒入剩飯，飯糰有點黏，為防止粘鍋，改中小火翻炒1-2分鐘。可以提前用壽司醋散開。早上趕時間將就一下。
![芝士什錦焗飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "芝士什錦焗飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
倒入調好的汁翻炒均勻
![芝士什錦焗飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "芝士什錦焗飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
加入青椒碎，翻炒1分鐘左右。
![芝士什錦焗飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "芝士什錦焗飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
加入半勺黑胡椒粉翻炒均勻，可以出鍋了。此刻是什錦炒飯。
![芝士什錦焗飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "芝士什錦焗飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
裝盤，灑上黑白熟芝麻，老李的早餐。
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小李的還要繼續加工
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灑上馬蘇裡芝士碎
![芝士什錦焗飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張]( "芝士什錦焗飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張")
烤箱180度上下火10分鐘
![芝士什錦焗飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張]( "芝士什錦焗飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張")
出烤箱了，芝士碎有點少～
![芝士什錦焗飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第14張]( "芝士什錦焗飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第14張")
拉絲效果，小李反饋味道不錯～😋
![芝士什錦焗飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第15張]( "芝士什錦焗飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第15張")
