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方便 快捷 清淡
用料
什錦蓋飯的做法
把洋蔥切丁 火腿切丁 包菜切絲
先用熱水把玉米燙熟
雞蛋打散
鍋中放油 把雞蛋弄成半熟狀態 撈出
鍋中放油 放入洋蔥炒出香味
放入包菜和玉米 繼續翻炒
加入火腿和雞蛋 炒入味
放入鹽 白胡椒等調味料(依個人口味)
放入蔥 翻炒一會 出鍋 蓋在煮好的米飯上就OK了
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