2018年,繼續努力💪
繼續粗糧細作
繼續燒製快手簡單的營養均衡的健康美食
大頭兒子今年大學就要畢業,
越來越多的思索,遊子們離家的生活
自己也能吃上一頓可口的飯
不復雜又好吃
自己做的美味
就是閒人做為母親
寫這些菜譜的本意
希望遠在他鄉的遊子
可以在一飯一菜的滋味裡
平展一天的疲倦
用料
小青菜 | |
臘肉 | |
筍乾 | |
鹽 | |
油 |
小青菜筍乾臘肉雜糧飯(電壓力鍋版)的做法
1、筍乾沖洗乾淨,浸泡十分鐘
2、小青菜洗淨控幹,切小塊
3、玉米渣和米洗淨放入正常煮飯的水量,加入少許鹽(不要多,因為臘肉是鹹的)
4、臘肉切片
5、炒鍋上小火少油加入小青菜翻炒至碧綠,關火。晾涼
6、筍乾擠去水份和小青菜及部分臘肉拌入米粒中,然後在上面鋪上一層臘肉
7、蓋上鍋蓋,選擇煮飯檔。ok,坐等
半小時左右飯熟了,待氣閥落下就可以
開吃啦……