電飯鍋雜糧乾貝鹹肉粽（寶寶版）

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老人家和小朋友不適合吃太多的糯米，所以加了雜糧米，這樣比較健康，容易消化，沒有放鹹蛋黃，因為鹹蛋黃的膽固醇也比較高，而且老人和小孩也不適合吃醃製的東西，大家可以按喜好新增。

用料  

電飯鍋雜糧乾貝鹹肉粽（寶寶版）的做法  

1. 準備好材料

2. 按上圖準備。也可以按喜好

3. 放一些蝦皮和乾貝可以補鈣，注意要不過敏的寶寶才可以吃。

4. 準備了雜糧米，還有糯米。

5. 然後再放一些紅豆進去增加口感。

6. 如果用乾的粽葉和粽繩要提前泡兩三個小時，然後再放到鍋裡煮，10分鐘刷乾淨。

7. 米洗乾淨以後也需要泡兩三個小時，泡好的米要放油鹽醬油拌均勻，這樣子吃起來味道更好。如果孩子太小就不建議新增太多的調料，而且太小的話吃糯米會比較難消化，最好在一歲半以後再適量吃。

8. 五花肉可以買比較瘦一些的，然後用醃料醃製，兩三個小時就在泡葉子的時候放冰箱裡醃製。

9. 粽子葉煮好以後煎去頭尾。

10. 剝皮的綠豆也需要泡兩個小時，然後乾貝和蝦皮就提前10分鐘泡一下就可以了。所有的材料都準備好了。

11. 包粽子我也不是很會包，反正不露餡就好。

12. 包粽子的手法，大家可以看我的視訊參考一下，雖然我包的不是很漂亮。

13. 一定要壓緊時煮出來才不會散掉。

14. 我的包的比較小一些，這樣寶寶吃起來也比較方便，一定要拿繩子綁緊。

15. 可以兩個兩個綁在一起。

16. 然後放入電飯鍋水，要泡過粽子。

17. 冷水下鍋煮一個小時到一個半小時。用電飯鍋比較簡單，不用開火，如果有柴火的話可以稍微包大一些，這樣子也比較香。

18. 煮一個小時的話，紅豆還會有一些，口感硬一點，煮一個半小時就完全的糯糯的。

19. 下面給大家看一下包粽子。

20. 煮好以後非常的軟糯，喜歡的話就給寶寶試一試吧！