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早餐,來一份雞蛋餅加一碗豆漿!我覺得可以啦!飽飽的!
用料
美味簡單的韭菜雞蛋餅的做法
準備食材啦!早上起來,準備韭菜,雞蛋,麵粉 等
洗乾淨韭菜,再把韭菜切小小,備用
把雞蛋打放麵粉裡,攪拌
加入少許鹽和醬油,倒入韭菜,加水,攪拌成糊狀就可以啦!
倒進植物油,一定要讓油溫高,鍋熱,再倒進麵糊
小🔥即可,注意滑動雞蛋餅和翻面烤熟,不要燒焦了哦!
剛剛出鍋,香酥,好吃!自行新增佐料,我和小朋友喜歡原味!老公喜歡塗辣椒醬,愉快的早餐,有韭菜雞蛋餅和熱乎乎的豆漿!
小貼士
油溫的控制
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