以前上學時經常吃的餅，充滿回憶
用料
| 王中王火腿腸 | 一根 |
| 麵粉 | 一小杯 |
| 雞蛋 | 1或2個 |
| 韭菜 | 少許 |
| 鹽 | 半勺 |
| 番茄醬 | 一勺 |
| 老乾媽（其他辣醬也行） | 一勺 |
電餅當版韭菜雞蛋餅（超簡單噢）的做法
麵粉加水調勻，攤成一塊薄薄的麵餅
![電餅當版韭菜雞蛋餅（超簡單噢）的做法步驟圖 第2張]( "電餅當版韭菜雞蛋餅（超簡單噢）的做法步驟圖 第2張")
韭菜雞蛋鹽混合均勻倒在餅上面，等一分鐘翻面，差不多熟了再翻過來
![電餅當版韭菜雞蛋餅（超簡單噢）的做法步驟圖 第3張]( "電餅當版韭菜雞蛋餅（超簡單噢）的做法步驟圖 第3張")
火腿腸可以放鍋邊加熱，抹上番茄醬，老乾媽辣醬
![電餅當版韭菜雞蛋餅（超簡單噢）的做法步驟圖 第4張]( "電餅當版韭菜雞蛋餅（超簡單噢）的做法步驟圖 第4張")
捲起來就可以享用啦
![電餅當版韭菜雞蛋餅（超簡單噢）的做法步驟圖 第5張]( "電餅當版韭菜雞蛋餅（超簡單噢）的做法步驟圖 第5張")
裝盤
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電餅當版韭菜雞蛋餅（超簡單噢）
食譜館
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