疫情過後寶貝女兒就開始帶便當到公司,一忙起來,來不及加熱就吃了,一星期下來就喊胃疼,你說這個天氣整天吃冷飯,腸胃怎麼受得了呢!它不要抗議嘛!
好了,現在有了東菱免注水加熱便當盒,只要提前插上電源,70℃恆溫密封加熱,防止水份流失,可以有效保護食物的營養成分,就算女兒再忙,也能吃上一口熱騰騰的飯菜了,再也不用我千叮嚀萬囑咐了,終於解決了我的後顧之憂。
粉色是女兒最喜歡的,小巧輕盈便攜,顏值擔當,全身還可以水洗,根本不用擔心磁吸插口會進水,太方便了!
用料
東菱免注水加熱便當盒 | 1只 |
雞胸肉 | 100克 |
土豆 | 半個 |
洋蔥 | 四分之一個 |
胡蘿蔔 | 1小段 |
西蘭花 | 3小朵 |
雞蛋 | 2只 |
米飯 | 1小碗 |
百夢多咖哩 | 2小塊 |
植物油 | 15克 |
鹽 | 2克 |
黑胡椒粉 | 適量 |
澱粉適量 | 1小勺 |
海苔 | 1小片 |
切片火腿 | 1片 |
生菜 | 2片 |
東菱免注水加熱便當盒HelloKitty咖哩蛋包飯的做法
準備好所需要的食材;
先將切成小花的胡蘿蔔和西蘭花在開水中焯兩分鐘後備用;
將胡蘿蔔洋蔥土豆切成小塊;
雞肉切成小塊;
雞肉加鹽、黑胡椒粉、澱粉抓勻備用;
雞蛋加一丟丟鹽打散;
加熱後的不粘鍋內倒入一點點植物油,然後再用廚房紙將油抹開,倒入蛋液後晃勻,小火攤一張蛋皮;
鍋內再倒入一點油,將雞肉斷生乘出;
再倒入一點油將土豆胡蘿蔔洋蔥翻炒至香,倒入1小碗水蓋上鍋蓋至土豆酥爛,
加入2小塊咖哩燉至湯汁濃郁乘出,如果覺湯汁太少也可以再加一點點開水。
用模具在蛋皮中間用力壓出HelloKitty頭像,取出中間蛋皮備用,用大蛋皮把米飯包起來;
再利用模具剪出眼睛鬍鬚和小花備用;
下面開始組裝便當,將包好的蛋包飯放入便當盒一端,四周可以圍點生菜,另外一頭放入咖哩擺上西蘭花和胡蘿蔔花,最後給HelloKitty擺上表情,萌萌噠便當完成了,女兒肯定會喜歡!
飯盒帶有磁性介面,全身可水洗,不怕內部電路進水,飯盒內外雙層密封,上班路上根本不用擔心湯汁會灑出,360度翻轉都不灑漏哦!
東菱加熱便當盒不用注水,70℃恆溫密封加熱,加熱過程中,全程靜音,絕對不會打擾到同事。
媽媽再也不用擔心女兒吃冷飯了!
做咖哩之前還擔心,會不會咖哩黃黃的顏色會染上去洗不掉,看來我的擔心是多餘的,內膽潔白如新。