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春天來了,韭菜可謂是人們生活中比較常見的了,而且韭菜一年四季都能生長,但是春天的韭菜是好的。早春上市的韭菜稱為春韭,鮮嫩氣香。👍
用料
簡單易學~韭菜雞蛋餅的做法
雞蛋打碎放入鹽一滴醋少許白胡椒用筷子打均勻
韭菜洗淨切碎
把切好的韭菜倒入蛋液中攪拌均勻
用不粘鍋燒熱倒入少許油,把提前準備好的韭菜雞蛋倒入鍋中
烙制兩面金黃即可出鍋
小貼士
注意火的溫度根據情況調整。
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