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芸豆豬肉包子家常

食譜館 人氣:1.12W
芸豆豬肉包子家常的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

適量 克
麵粉適量
蔥3
生抽2
鹽適量
醬油1
芸豆 一斤
豬肉 一斤

芸豆豬肉包子家常的做法  

  1. 發麵:胖大廚發得,沒啥道道,下廚房裡隨便找個方子跟著做的。。 ୧😂୨

    芸豆豬肉包子家常的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 起鍋燒油,放點肥肉煸出油。

    芸豆豬肉包子家常的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 靠到肥肉有點焦,撈出來撒鹽犒勞給胖大廚。

    芸豆豬肉包子家常的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 芸豆提前切好,鍋熱之後加入炒一會。,大約5分鐘左右。

    芸豆豬肉包子家常的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 芸豆鍋內放涼。這時候調好肉,加醬油,老抽,鹽。

    芸豆豬肉包子家常的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 我又切了三個大蔥,攪拌均勻。

    芸豆豬肉包子家常的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 包的步驟忘了拍照。。
    冷水下鍋,中大火燒,20分鐘後關火,悶五分鐘,出鍋!

    芸豆豬肉包子家常的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 吃點啊

    芸豆豬肉包子家常的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張

小貼士

分享個趣事: 煙臺這邊包子喜歡切肉丁,大概指甲那麼大。但是濰坊老家都是剁肉餡。。我實在吃不來醬肉丁包子。。 所以都不出去買,偶爾自己包一次。 每個地方習俗真是不同呀!