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韓式火鍋

食譜館 人氣:5.3K
韓式火鍋的做法步驟圖,韓式火鍋怎麼做好吃

用料  

江西年糕 一個
麵餅 兩個
香菇 大約十幾朵
大白菜 四分之一個
火腿腸 兩根
韓式辣醬 兩勺半勺
麻辣活魚 一勺
蕃茄醬 三勺
生抽 兩勺
白糖 半勺
辣椒 半勺
適量

韓式火鍋的做法  

  1. 1️⃣水泡香菇 洗菜

    韓式火鍋的做法步驟圖,韓式火鍋怎麼做好吃 第2張
  2. 2️⃣ 白開水煮沸 韓式辣醬 麻辣活魚 辣椒粉 放入年糕 番茄醬 白糖 (因為不可抗力😅家裡只有江西大年糕有小年糕的條件放半包就好😋)煮10分鐘(辣炒年糕也是同做法只不過調料全放🤓年糕一包 煮到收汁)

  3. 3️⃣放入 香菇 火腿腸 韓式辣醬 生抽煮5分鐘

  4. 4️⃣放 麵餅  白菜 蓋蓋子煮5~8分鐘(不容易熟的先煮容易熟的後煮)就完成啦☺️☺️☺️

  5. 我比較重口調味就多一些怕辣誤嘗試😁因為疫情在家呆著不能出去所以食材有限🙃有條件的情況下加肥牛巨好吃😋最後放芝士一起也很好吃😋

小貼士

我做的雙人份 鍋用的宿舍小煮鍋🙈

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