每次去吃韓餐必點的一道主食!超級好吃!超級簡單!
用料
米飯 | |
洋蔥 | 個 |
胡蘿蔔 | 根 |
金槍魚罐頭 | |
芝麻碎海苔 | |
香油 | |
香甜沙拉醬 |
韓式手抓飯(韓式火鍋絕配)的做法
洋蔥,胡蘿蔔切碎備用,海苔碎取出備用!
金槍魚罐頭,買的是油浸金槍魚!用的時候一定要把罐頭裡的油汁倒掉!
將胡蘿蔔,洋蔥,金槍魚,加兩勺香油,和米飯一起攪拌均勻!米飯最好是新蒸好的!趁熱拌勻備用!
將拌好的米飯放到一個差不多能裝滿的碗裡,壓實!
將沙拉醬擠到盤子裡!這樣平鋪開擠!面積大小和裝米飯的那個碗差不多!
將米飯倒扣到沙拉醬上邊
最後撒上芝麻海苔碎!點綴即可!
小貼士
海苔碎本身就是鹹的,所以不需要在放鹽!口重的朋友例外!