粗糧玉米麪薄餅雙面焦

好做到無法形容，好吃到飛起來的趕腳，不信的信的都快來試試吧，沒有失敗的可能性……
 切忌不要放油多了，在平底鍋🍳內像攤煎餅果子一樣的薄薄刷一層油即可，千萬不要放很多油！！！

用料  

粗糧玉米麪薄餅雙面焦的做法  

1. 將玉米麪，白麪，酵母粉，白糖，清水混合均勻調成糊狀

2. 把調好的麪糊發酵成氣泡狀，用筷子攪拌排氣

3. 平底鍋或者電餅鐺加熱，刷一層薄油後，用湯勺舀入一勺麪糊，待表面出現氣泡凝固後，底下出現金黃色後翻面，兩面烙成金黃色即可享受美味啦

小貼士

1.注意⚠️麪糊不要太稠，否則口感不好
2.喜歡的也可以加入雞蛋，酸奶或者牛奶
3.圖上用的是最簡單的配方
4.切忌油多，像攤煎餅果子一樣的刷薄薄一層即可