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菌蔬玉米麪窩窩頭
03-10
用料主料油菜150g香菇80g玉米麪300g輔料鹽1勺小蘇打1勺菌蔬玉米麪窩窩頭的做法油菜切絲,焯水,撈出冷卻,攥幹水分。香菇切丁。取一個大盆,放入玉米麪,油菜絲,香菇丁,一勺鹽,一勺小蘇打打散混合。加入適量水,和成麪糰,加蓋醒10min...
粗糧~玉米麪紅棗窩窩頭
12-21
吃多了白米白麪,換個玉米麪紅棗窩窩頭吃吃,美味又養生!重要的是沒什麼難度😊用料細玉米麪350克普通麪粉170克紅棗100克左右小蘇打3克開水290克左右白糖10克左右粗糧~玉米麪紅棗窩窩頭的做法紅棗洗淨去核切丁(或用剪刀✂️剪...
玉米麪蒸榆錢兒(春天的味道)
12-25
春暖花開萬物復甦,朋友採摘回一籃鮮嫩的榆錢兒,據說吃了就會有餘錢趕緊來做個金燦燦的養生小食!據說,榆錢富含蛋白質、維生素和礦物質,營養豐富,可煮粥、做餡料、生食⋯⋯榆錢具有健脾和胃、安神助眠、止咳化痰、通利、消除...
簡單健康脂純玉米麪棗花窩頭
02-22
純玉米麪的棗花窩頭,百分百玉米麪,未添加蔗糖~做法簡單。適合健身減肥,要求嚴格的也可以去掉棗花呦~不放糖,也是很甜的,味道很好~用料玉米麪800克紅棗15顆小蘇打5克開水適量簡單健康脂純玉米麪棗花窩頭的做法準備細玉米麪800g...
蘇打餅乾,玉米麪餅乾
12-30
用料全麥麪糰全麥粉50克小蘇打0.5克(適量減少)酵母0.5克鹽0.5克(適量減少)水21克(慢慢放,可根據面微調)黑芝麻適量克油和好的麪糰很粘的話可抹點普通麪糰低筋麪粉50克小蘇打0.2克酵母0.8克鹽0.2克雞蛋半個黑芝麻適量油7克玉...
減脂期快手早餐-玉米麪鬆餅
02-12
用料雞蛋個玉米麪克香蕉可有可無減脂期快手早餐-玉米麪鬆餅的做法玉米麪雞蛋牛奶黃油攪拌成糊狀預熱好電餅檔...
玉米麪豆沙卷
01-24
好看又好吃的玉米麪豆沙卷~用料中筋粉100克低筋粉100克玉米粉50克開水50克雞蛋(1個)+水75克乾酵母2.5克白糖5克油5克豆沙80克玉米麪豆沙卷的做法玉米粉用開水燙麪拌勻,放至餘溫;加入所有材料拌成絮狀;揉成團,用壓面機壓至光...
玉米麪菜粑粑
02-17
好鄰居從老家帶來的薺菜,新鮮碧綠的薺菜實在太討人喜歡了!包了餃子和餛飩。又想着做些玉米麪混合豆麪的菜粑粑!用料玉米麪300克豆麪100克小蘇打2克泡打粉3克(可自行選擇加或不加)溫水使麪糰成型的水量薺菜240克(焯水後,稍攥...
玉米麪醬肉包
01-03
用料玉米麪:白麪粉1:1,紅燒肉1份酵母、白糖、水面筋適量玉米麪醬肉包的做法和麪的辦法就不贅述了。可以參見舊文(素菜包)。面和好後,這個天氣,在室溫下餳1個小時,發至2倍大即可利用這個功夫做餡料。上頓剩餘的紅燒肉切成丁待...
玉米麪華夫餅(麪糊版)
12-30
自用備忘華夫餅機菜譜改自小啦M(thx)用料可做2個用料中筋麪粉20克玉米麪15克蛋黃2個牛奶40克液體黃油5克鹽0.1克酵母0.5克天然代糖7克無鋁泡打粉0.2克(可不加)玉米麪華夫餅(麪糊版)的做法前六項攪勻,加酵母,攪勻。若做可可味...
玉米麪菜包子
12-22
因爲東北酸菜餡,特別想吃用料玉米麪500克面200克玉米麪菜包子的做法玉米麪熱水燙一下,加入麪粉,直接和麪,包就可以了,餡,有五花肉,酸菜,醬油,蔥花,十三香,熟油,姜沫,就可以了包,上鍋蒸25分鐘就可以了。皮別太厚了,口感不好,因爲我就想...
玉米麪麥芬蛋糕
02-23
封閉第九天,小朋友很久沒有吃外面的蛋糕麪包,家裏麪粉見底,無奈之下,她在鄰居羣裏求助要麪粉,好心的鄰居給了玉米麪粉和全麥麪粉,我參考了玉米麥芬和大米麥芬的方子,做了這款麥芬蛋糕,小朋友很開心,還跟鄰居分享了這份美味。用...
玉米麪餅子--粗糧健康代替主食
01-23
用自己喜歡的方法,記錄自己喜歡的美食用料玉米麪210克麪粉140克泡打粉(可不加)1克酵母2克白糖(或赤蘚糖醇)3克溫水適量玉米麪餅子--粗糧健康代替主食的做法酵母2克,白糖3克(大概調料勺1勺),本來是要放赤蘚糖醇的更健康一些,家裏的...
奶香紅棗玉米麪窩窩頭
02-06
用料紅棗3顆煉乳10克玉米麪250克白麪250克葡萄乾若干酵母粉1袋溫水30克酸奶1盒奶香紅棗玉米麪窩窩頭的做法原料~第一步:現將玉米麪放入盆中,加開水攪拌至無散粉,晾涼備用。第二部:將酵母粉倒入37度左右的溫水裏化開。第三...
減脂玉米麪菜糰子
12-30
小滿過後,天氣一天天熱了起來,家裏有些玉米麪,不能再放了,容易生蟲,趕緊做起來,減脂又健康美味,家裏有什麼菜都可以。用料玉米麪200克菠菜1把胡蘿蔔半根雞蛋1個蠔油1勺白胡椒粉1勺鹽少量玉米粒少量減脂玉米麪菜糰子的做法菠...
【減脂推薦】香脆玉米麪華夫餅
03-13
調整飲食結構,健康減脂的踐行者減脂美食持續更新,一起吃瘦變美呀💌2718905271【分享接地氣的營養學知識】用料玉米麪250g中筋粉100g黑芝麻粉100g低糖酵母3g牛奶240ml蜂蜜20ml椰子油15ml【減脂推薦】香脆玉米麪華夫餅的...
低糖低脂的玉米麪蘋果蛋糕,你愛了嗎
12-09
用料蘋果2個紅糖30克牛奶160克玉米麪100克低筋麪粉200克泡打粉6克玉米油10克低糖低脂的玉米麪蘋果蛋糕,你愛了嗎的做法一個蘋果切四瓣兒,每瓣兒都切成不斷開的薄片放入淡鹽水中浸泡10分鐘盆中打入兩顆雞蛋,加入紅糖先手...
無油玉米麪鬆餅 小美
01-28
粗糧鬆餅不甜,搭配塗抹芝士,完美用料玉米麪150克雞蛋1個白糖30克普通麪粉150克酵母3克牛奶320克奶粉20克無油玉米麪鬆餅小美的做法小美美式鬆餅程序和麪,靜置發酵40分鐘電餅檔燈綠倒面,再燈綠,OK...
玉米麪葡萄乾饅頭
12-12
用料玉米麪100克麪粉200克白糖10克開水60克牛奶130克葡萄乾看着放酵母4克玉米麪葡萄乾饅頭的做法玉米麪放入開水燙熟,攪拌成絮狀放入麪粉,牛奶,糖,酵母,和成麪糰,多揉一會面團擀開,成長方形,放入葡萄乾,長方形麪餅最後一個邊用...
芹菜白菜餡麪粉玉米麪兩合面餃子
02-10
多包些餃子,凍冰箱裏方便隨時吃!用料麪粉8杯玉米麪1杯白菜六片芹菜15根羊肉500克雞蛋2.個花椒麪2勺老抽3勺姜沫,蔥沬適量橄欖油適量蠔油2勺清水適量鹽適量芹菜白菜餡麪粉玉米麪兩合面餃子的做法芹菜洗淨,切小塊,用鹽搓搓,再...
玉米麪韭菜餡兒包子
02-24
春天就是吃韭菜的季節,做一鍋玉米麪包子。孩子吃了三個😄我家做麪食做的最好的是我奶奶,我都是小時候看她做的,學來的🤣用料玉米麪600克麪粉50克鹽1小勺雞精半勺老抽2勺蠔油1勺胡椒粉半勺雞蛋4只粉絲1把玉米麪韭菜餡兒包...
全蛋玉米麪蛋糕
01-17
我家那口兒因爲前天和同事在外面吃飯,搞得胃脹,今天在家休息呢!夏季來了,大家還是少在外面吃吧,自己做的總是衛生!身體要緊!其實是想做戚風,但是分蛋的時候一個蛋黃落入蛋清中,只好中途改道,做了這個玉米麪蛋糕!沒有戚風柔軟,但是...
玉米麪鍋巴(20個月+寶寶)
01-21
用料玉米麪100克麪粉100克鹽適量油50克水80克芝麻海苔粉1袋玉米麪鍋巴(20個月+寶寶)的做法所有東西準備齊全,一定要稱好重量哦所有東西放到一起,揉成光滑的麪糰,用兩張大的吸油紙,麪糰放在吸油紙上,再用另一張蓋在麪糰上,按扁...
玉米麪黃豆麪窩頭
02-11
嗯,家裏有人要減肥。白饅頭白米飯都不吃了。那就粗糧伺候!用料玉米麪150克黃豆粉50克麪粉150克開水160克紅棗3顆桑葚20克溫水50-60克酵母3克玉米麪黃豆麪窩頭的做法稱好三種粉,混合均勻。加了黃豆麪,口感更加鬆軟一些。也...
榆錢奶香玉米麪窩窩頭
02-19
這道玉米麪窩窩頭是現代的粗糧細作,因爲畢竟沒有人喜歡吃剌嗓子的東西,再傳統也不行。這個配方用了全脂牛奶和雞蛋,做出來的窩窩頭奶香濃郁。因爲家裏剛好有摘回來的榆錢就一起放進去了,其實加不加蔬菜、加什麼蔬菜都是自...
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