半夜看《俠飯》餓得不行，改良復刻一碗，意想不到的好吃！
用料
| 豬油 | 2勺 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 白胡椒 | 適量 |
| 小蔥 | 適量 |
| 大蒜 | 半顆 |
| 白飯 | 1碗 |
| 上湯or濃湯寶 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
大蒜，小蔥切末，雞蛋打散之後加適量白胡椒粉備用。
炒鍋開小火，加豬油，油鍋燒熱加入蒜末煸炒出香味後加入上湯或者濃湯寶，開大火。
加入雞蛋翻炒幾下之後再加入溫熱的米飯以及一半的小蔥一起翻炒，撥到一邊，倒入少許生抽，聞到焦香味之後迅速與蛋炒飯翻炒均勻。
裝盤，撒小蔥！
小貼士
1. 沒有上湯的話加入半顆濃湯寶足夠！2. 大蒜盡最大可能的切細！
