前一天多下來的米飯，扔掉可惜，直接吃又不好吃，那就來個簡單美味的蛋炒飯吧！兒子的最愛
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 米飯 | 一碗 |
| 配菜 | 少許 |
| 食用油 | 少許 |
| 香腸 | 1根 |
| 蔥花 | 少許克 |
| 胡椒粉 | 少許克 |
| 六月鮮輕鹽特級原汁醬油 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
配菜清洗，香腸切丁，雞蛋打散
![快手早餐～靈魂蛋炒飯的做法步驟圖 第2張]( "快手早餐～靈魂蛋炒飯的做法步驟圖 第2張")
起油鍋，油熱後放入香腸和配菜翻炒，隨後再放入雞蛋翻炒接着放入米飯
一邊炒一邊按壓一下，讓結塊的米飯儘快散開
![快手早餐～靈魂蛋炒飯的做法步驟圖 第3張]( "快手早餐～靈魂蛋炒飯的做法步驟圖 第3張")
炒到米飯粒粒分明，淋上少許六月鮮輕鹽特級原汁醬油，撒一點點胡椒粉，口味重的可以再加點鹽
![快手早餐～靈魂蛋炒飯的做法步驟圖 第4張]( "快手早餐～靈魂蛋炒飯的做法步驟圖 第4張")
翻炒均勻，裝盤出鍋！大功告成
![快手早餐～靈魂蛋炒飯的做法步驟圖 第5張]( "快手早餐～靈魂蛋炒飯的做法步驟圖 第5張")
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快手早餐～靈魂蛋炒飯
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