注入靈魂的🥚蛋炒飯

非常快手的家常蛋炒飯，營養又美味！
炒飯永遠是處理剩飯最好的方法沒有之一！
最後一步注入靈魂！😌

用料  

注入靈魂的🥚蛋炒飯的做法  

1. 蔥切末，蔥綠放入雞蛋，蔥白留用，
   青椒，紅椒，午餐肉，切丁備用，剩米飯用勺子壓鬆散。

2. 雞蛋加3g鹽打散，平底鍋熱油，將蛋液滑熟，盛出備用。

3. 鍋內再次倒油，放入蔥白，紅椒，青椒，翻炒幾下斷生。

4. 再加入午餐肉丁，翻炒均勻

5. 剩米飯倒入鍋中，翻炒均勻。

6. 再加入生抽和蠔油，翻炒均勻。

7. 再加入剛纔炒好的雞蛋翻炒均勻。

8. 最後注入靈魂: 加1-2勺辣椒油或者香油，翻炒均勻。

9. 大功告成！開飯啦！🍽️

小貼士

❶不吃蔥星人，請直接忽略整個菜譜的蔥！
❷最後的辣椒油和香油是靈魂，重口推薦多加！
❸這就是一款家常野路子蛋炒飯，沒什麼講究，所以想加減什麼菜，都隨意～