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(一人食)藜麥沙拉

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(一人食)藜麥沙拉的做法步驟圖

減肥的季節,怎麼少得了藜麥沙拉。肉類可以自己換,金槍魚,三文魚都是可以的。

用料  

藜麥 50克
雞蛋 1個
檸檬汁 5克
牛油果 半個
蝦仁 5只
芹菜 1株
黑胡椒 少許
海鹽 少許
橄欖油 少許
蘿蔔 半根

(一人食)藜麥沙拉的做法  

  1. 主鍋500克水,蝦仁放網鍋。

    (一人食)藜麥沙拉的做法步驟圖 第2張
  2. 藜麥放小碗,洗乾淨,加水,水和藜麥比例1:1。

    (一人食)藜麥沙拉的做法步驟圖 第3張
  3. 放進主鍋,再加雞蛋,蓋好主鍋蓋,20分鐘/V/速度1,藜麥很容易熟,不用泡。

    (一人食)藜麥沙拉的做法步驟圖 第4張
  4. 時間到,網鍋拿出來,芹菜切小段放水裏1分30秒煮一下,牛油果,雞蛋切小塊。

  5. 全部食材混合均勻後,加橄欖油,海鹽,黑胡椒拌勻就可以開吃了。

    (一人食)藜麥沙拉的做法步驟圖 第5張

小貼士

我這裏的胡蘿蔔是小小的水果胡蘿蔔,直接吃的,如果你的不是這種又不喜歡生吃的,和雞蛋,藜麥,蝦仁一起,找地方擠一下就可以了。