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藜麥沙拉-你與好身材之間,只差一盤藜麥沙拉

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藜麥沙拉-你與好身材之間,只差一盤藜麥沙拉的做法步驟圖

如果減肥餐都做成這樣,保證一週瘦5斤!

用料  

雞胸肉 1塊
雞蛋 2個
藜麥 50g
西藍花 1棵
紫甘藍 1棵
檸檬 1個
聖女果 5顆

藜麥沙拉-你與好身材之間,只差一盤藜麥沙拉的做法  

  1. 藜麥適當淘洗後,倒入小鍋加水煮開,轉小火加蓋15分鐘。

    藜麥沙拉-你與好身材之間,只差一盤藜麥沙拉的做法步驟圖 第2張
  2. 紫甘藍切絲,西藍花、檸檬切成小塊,聖女果對半切開備用。

    藜麥沙拉-你與好身材之間,只差一盤藜麥沙拉的做法步驟圖 第3張
  3. 取橄欖油50ml、蘋果醋15ml、蜂蜜15ml、適量香芹碎調成油醋汁。

    藜麥沙拉-你與好身材之間,只差一盤藜麥沙拉的做法步驟圖 第4張
  4. 西藍花、整塊雞胸肉焯水,雞胸肉煮熟後撕成小塊,雞蛋用焯水的鍋煮6分鐘。

    藜麥沙拉-你與好身材之間,只差一盤藜麥沙拉的做法步驟圖 第5張
  5. 將所有食材碼入盤中,淋油醋汁。

    藜麥沙拉-你與好身材之間,只差一盤藜麥沙拉的做法步驟圖 第6張
  6. 最後撒上黑胡椒裝飾即可。

    藜麥沙拉-你與好身材之間,只差一盤藜麥沙拉的做法步驟圖 第7張
  7. 這份藜麥沙拉看似普通,其實另有乾坤。小小一盤沙拉,卻容納了主食、肉類、蔬果、味汁,簡單但絕不乏味,關鍵是好吃啊!

    藜麥沙拉-你與好身材之間,只差一盤藜麥沙拉的做法步驟圖 第8張

小貼士

食材的選擇 —— 不侷限於食材表列出的幾種,可根據個人喜好自行搭配。