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一週輕食沙拉——南瓜藜麥堅果沙拉

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一週輕食沙拉——南瓜藜麥堅果沙拉的做法步驟圖

通常會在週末大概準備好一週的沙拉食材
這樣吃的時候只要臨時組合一下
方便又健康
這裏連續寫了5款適合工作日的輕食沙拉
簡單易操作

用料  

南瓜 5,6塊
藜麥 3,4大勺
芝麻菜 1小把
毛豆 2大勺
松子 1小勺
檸檬片 2,3片
沙拉醬汁
橄欖油 1大勺
黑醋 1大勺
蜂蜜 少許
黑胡椒和鹽 少許

一週輕食沙拉——南瓜藜麥堅果沙拉的做法  

  1. 南瓜切塊
    烤箱預熱200度約30分鐘烤熟待用
    一次可以多烤一點

  2. 藜麥和煮米一樣放電飯鍋煮熟

  3. 毛豆煮熟

  4. 沙拉醬汁的所有材料一起混合均勻

  5. 把煮好的食材都堆在一個盤子裏,澆上沙拉醬汁就可以吃啦

    一週輕食沙拉——南瓜藜麥堅果沙拉的做法步驟圖 第2張

小貼士

烤南瓜,毛豆,煮藜麥這種一次都可以多準備些,放冰箱隨取隨用。
綠葉菜隨時清洗乾淨使用就好。

TAG標籤:#沙拉 #輕食 #堅果 #南瓜 #