蛋黃醬蔬菜三明治

用料  

蛋黃醬蔬菜三明治的做法  

1. 四個雞蛋，完全煮熟（13分鐘左右）
   蛋黃蛋白分開，蛋黃打的很碎後，加蛋白和火腿。
   蛋白和火腿打的大顆粒，更好吃。
   
   放入兩勺香甜味沙拉醬、三勺蛋黃醬，喜歡濃郁的加四勺蛋黃醬。
   攪拌均勻。
   如果不夠溼，就加十毫升牛奶（酌情添加）
   
   白麪包切邊，放入西紅柿、生菜，最好的蛋黃醬。
   
   也可以放點香煎培根，在蛋黃醬中加入玉米粒等。
   
   保鮮膜包裹，完成製作，冰後更好吃。