肉醬三明治

前幾天熬了一大罐的肉醬
正好做這個三文治可以消耗掉一點
烤成金燦燦顏色的麪包片
加上濃郁風味的肉醬
還有拉絲的馬蘇裏拉奶酪
這搭配簡直不要太好吃！

用料  

肉醬三明治的做法  

1. 土司切成比較厚的片。抹上一層有鹽黃油。

2. 單面塗抹上番茄肉醬。

3. 中心撒上馬蘇裏拉芝士碎。

4. 送進烤箱180度，十分鐘左右烤至奶酪融化上色即可出爐。撒上少許的歐芹碎，

5. 像菜譜圖那樣一片面包片的就是開放式三文治。如果再在上面蓋上一片面包片就是傳統的三文治這樣吃也是很好吃的。

小貼士

所有原料的用量都是可根據自己的口味調整的。
肉醬就是普通拌意麪的那種，可以買市售的成品也可以自己做。
奶酪也不侷限於是馬蘇裏拉，可以是普通的奶酪片，切達奶酪等等都ok。
只是馬蘇裏拉的拉絲效果會使得口感更佳。