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四色蒸蛋蒸菜1的正宗做法
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四色蒸蛋(蒸菜1)
12-22
廚房小白立即變身大廚的一道菜!用料皮蛋2個火腿腸2根雞蛋4個四色蒸蛋(蒸菜1)的做法準備好食材,松花蛋六分切,火腿腸四分切,四個雞蛋蛋清和蛋白分開。玻璃盒內測刷油,依次擺好松花蛋和火腿腸,蛋清攪拌均勻澆到上面。玻璃盒放進...
四色蒸餃
03-05
純粹是爲了口腹之慾。用料麪粉克胡蘿蔔根菠菜把火龍果紫甘藍豬五花肉茴香香蔥姜香油勺醬油勺鹽克四色蒸餃的做法打汁和麪。準備餡兒(此處省略配圖):五花肉剁餡兒,蔥姜切末,茴香切碎。放鹽、醬油、香油,攪拌均勻即可擀皮兒。...
四色蒸蛋
12-04
用料雞蛋4個皮蛋1個火腿腸1根辣椒油適量四色蒸蛋的做法四個雞蛋,蛋清蛋黃分離分別加入適量鹽攪勻碗底和內壁刷油放鬆花蛋、香腸倒入蛋清水開蒸10分鐘倒入蛋黃,蒸至凝固切片搭配自己喜歡的蘸料小貼士刷油不可省略,要不會...
雙色蒸菜
08-02
蒸菜是一種比較清爽的吃法。🍀春天槐花,榆錢蒸着吃都很鮮美,夏天花樣就更多了,茼蒿,芹菜,茄子等都可以成爲蒸菜的食材。🍀夏天不想炒菜的時候,簡簡單單做個蒸菜,用涼調汁兒拌一下,非常清爽可口。🌸我最常吃的是蒸胡蘿蔔和土豆...
四色蒸蛋-給你點“顏色”看看
05-12
可以切片的蒸蛋做法,顏值爆表,1口吃出4色蛋!用料雞蛋4個火腿腸2根皮蛋2個醋3大勺生抽2大勺香油1大勺辣椒油1大勺姜蒜末適量四色蒸蛋-給你點“顏色”看看的做法分離蛋黃和蛋清,分別攪打均勻。皮蛋切成小塊,火腿腸切片。玻璃...
四色蒸蛋,蒸一蒸Q彈好看又好吃
10-16
四色蒸蛋,別看叫法進階,感覺高端,其實用料極簡單,只有皮蛋、雞蛋和火腿三樣食材,切好蒸出來,再蘸個料汁,吃起來美美的,就是用來待客也是非常有面兒的。唯一需要注意的地方就是要把雞蛋清和蛋黃分開,先蒸蛋清,再蒸蛋黃,這樣就能出...
四味蒸蛋
12-21
變着花樣吃雞蛋。用料熟鵪鶉蛋雞蛋鹹鴨蛋松花蛋臘腸(選用)四味蒸蛋的做法把松花蛋、鵪鶉蛋和鹹鴨蛋都切塊兒,鋪在飯盒的下層。雞蛋要蛋清和蛋黃分離,並分別打散,先把蛋清液倒進飯盒。(如果蛋液有氣泡的話,可以過幾次篩就好了...
1分鐘蒸蛋
06-25
哈哈,這道菜適用於肚子小餓的時候吃,屬於一道小吃,做法十分容易噢。用料油適量雞蛋1個保鮮膜一張牙籤一支醬油適量1分鐘蒸蛋的做法先倒點油在碗裏,並且把油暈開,然後把雞蛋砸開放在碗裏。(千萬要記得倒油噢)再把雞蛋攪拌,並且...
蒸三色蛋
09-24
時間:約20-25分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料松花蛋1個鹹鴨蛋1個雞蛋2個飲用水150g鹽一小撮白胡椒粉一丟丟料汁生抽5g飲用水20g蔥花根據口味添加蒸三色蛋的做法雞蛋里加入少許鹽和白胡椒粉,打散,加入清水,繼續充分攪拌,然後...
蒸四喜蛋
09-12
老家有結婚吃酒席就有這道菜(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧特別喜歡吃,名字也好,四喜臨門四喜蛋,平時包餃子剩餡了,就放盤子中間打上4個蛋,蒸一下特別美味!用料裏脊肉或者5花肉均可100g雞蛋4個胡蘿蔔小半根蔥,姜,蒜適量香油適...
三色蒸菜
01-30
春天到了,就特別想念媽媽做的蒸菜。我們老家很多菜都可以拿來蒸,馬齒莧,薺菜,掃帚苗,長豆角,芹菜葉,香菜,槐花等等,拌上香油多多的蒜泥,那味道永遠也忘不了……用料麪粉適量胡蘿蔔1根沙窩蘿蔔半根土豆1個食用油適量香油適量蒜6...
多彩四色蒸蛋
02-08
簡單拼盤,四色蒸蛋下廚房獨一份(悄悄告訴你,別人做的都是三色哦😏😄)~⭐切記不是防粘模具的,一定要鋪錫紙方便脫模(想要做好的四色蒸蛋高度高些,就用小些深點的容器)~用料松花蛋2個火腿腸2根(28g/根)雞蛋4個精鹽適量❤輔助:...
多色蒸蛋
02-17
用料松花蛋2個雞蛋5個鹹鴨蛋2個香腸2根多色蒸蛋的做法先拿出雞蛋,蛋黃、蛋清分離備用,再把香腸、鹹鴨蛋、松花蛋切小塊,放在焗碗裏,加蛋清稍稍拌勻,上鍋蒸待蛋清成型以後,把蛋黃倒入繼續蒸,熟了就可以出鍋啦,時間自己掌握放涼...
三色蒸蛋
06-05
愛美食用料雞蛋2個鹹蛋2個皮蛋2個花生油適量三色蒸蛋的做法雞蛋,鹹蛋,皮蛋各2個雞蛋、鹹蛋分開蛋清和蛋黃皮蛋切成4塊放在盤底,再放切成小塊的鹹蛋黃雞蛋清和鹹蛋清加點花生油攪拌均勻,倒入盤裏蒸大約5五分鐘。蛋白凝固後...
【1-2月北鼎蒸燉鍋食譜】四喜蒸餃
11-23
【2020年1-2月北鼎蒸燉鍋食譜】指定顏色:綠色*本食譜出自@freeze靜用料黃瓜【1-2月北鼎蒸燉鍋食譜】四喜蒸餃的做法點擊大圖,檢視食譜...
雞蛋也能變成花——四色蒸蛋
06-26
雖然雞蛋是我們生活中必不可少的食材,但許多人提起雞蛋還是不以爲然,“雞蛋能做出什麼神奇料理啊,從小到大翻來覆去就是炒雞蛋煮雞蛋蒸雞蛋,總也逃不脫那麼幾樣”。那麼今天,我們就教您做一道好看又好吃的四色蒸蛋。無論是...
“蒸蒸日上”之四色糕
07-16
人生怎能沒色彩?用料按照昨天說的3色麪糰做法適量加多隻黃色:南瓜泥做成的麪糰詳細做法看菜譜裏的南瓜包做法6寸模具1個“蒸蒸日上”之四色糕的做法按照昨天說的3色麪糰做法今天加多種黃色:南瓜泥混成的麪糰做成如圖備用...
雙色蒸蛋
05-15
思媽今天給大家分享的一款跟蛋羹不同,但是超級簡單的雙色蒸蛋!偶爾換換口味非常不錯哦!把食材都藏在雞蛋裏,還把寶寶不愛吃菜的習慣給改掉了,這是一舉多得呀!而且特別適合早上做,操作簡單,時間短,做早餐真的很適合,配上一塊麪包...
四色小米蒸蛋羹
01-21
適合12個月以上月齡寶寶食用用料四色小米30克雞蛋1個溫水100毫升肉鬆,鮮蝦鬆些許四色小米蒸蛋羹的做法準備食材小米洗淨,濾出水分放入料理機打入雞蛋加入100毫升溫水,攪打均勻,撇去浮沫蓋上保鮮膜,扎幾個小洞(透氣),上鍋蒸約1...
四色小米蒸蛋羹12+
01-16
小米是一個小身材卻蘊含大能量的食材,它是完整的全穀物,擁有着豐富的B族維生素和膳食纖維,其中色氨酸的含量也很高,有一定安神助眠的作用。用料四色小米30克雞蛋1個溫水100ml四色小米蒸蛋羹12+的做法準備好所有食材1.小米...
尋味手札|四色蒸蛋
02-08
四色蒸蛋,做爲今年夏天在抖音上爆火的一道菜,對它的感情大概就是那句土味兒情話:始於顏值,陷於易學,忠於味道~這道菜獻給“一天不吃蛋會死星人”,把蛋蒸的這麼漂亮,彈彈嫩嫩入口驚豔,不會下廚的人都能學會的小清新快手涼菜,給你...
彩色蒸蛋
08-29
每天忙裏忙外,唯有做輔食最耐心,做個媽媽簡單,做個超人媽媽實在是太難了。用料雞蛋1個胡蘿蔔1/3根黃瓜1/3根彩色蒸蛋的做法🥕🥒各1/3洗淨,切成丁。小碗裏面鋪油紙,刷油,方便脫模。蛋清,蛋黃分離。把🥕🥒丁放入蛋清均勻,注意⚠...
三色蒸蛋
05-29
萬物皆可蒸蒸菜又來了三色蒸蛋其實就是雞蛋皮蛋鹹蛋最適合和孩子一起做不但鍛鍊他們動手能力而且全程安全還能親子互動最後做出來既好吃又健康用料雞蛋2個皮蛋1個鹹蛋1個鹽1小勺醬油2大勺油適量水雞蛋液的3倍三色蒸蛋...
四色蒸蛋
07-18
這是在抖音學回來的菜色(四色蒸蛋)用料皮蛋4個火腿腸2根雞蛋4個香油少許四色蒸蛋的做法容器一定要準備玻璃的。在容器底部刷一層油,皮蛋切塊(建議用刀子切,刀子抹油,這樣預防粘刀)皮蛋放在底部然後放入香腸❗️第二步就是蛋黃...
四季豆蒸蛋
02-28
用料四季豆克醬油勺鹽克雞蛋2個四季豆蒸蛋的做法水開了加點鹽和油下四季豆焯水,四季豆要煮熟一點;然後撈起來擺盤,放入打散的雞蛋,加點醬油。蒸十分鐘,然後就可以了。小貼士自創的菜,不知道有沒有人這樣煮,我覺得挺好吃的...
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