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三色蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
雞蛋,鹹蛋,皮蛋各2個
雞蛋、鹹蛋分開蛋清和蛋黃
皮蛋切成4塊放在盤底,再放切成小塊的鹹蛋黃
雞蛋清和鹹蛋清加點花生油攪拌均勻,倒入盤裏蒸大約5五分鐘。
蛋白凝固後再倒入攪拌均勻的雞蛋黃,再蒸個2,3分鐘,起鍋,放涼,切片
開飯🍚🍚🍚🍚
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