每天忙裏忙外,唯有做輔食最耐心,做個媽媽簡單,做個超人媽媽實在是太難了。
用料
雞蛋 | 1個 |
胡蘿蔔 | 1/3根 |
黃瓜 | 1/3根 |
彩色蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
🥕🥒各1/3洗淨,切成丁。
小碗裏面鋪油紙,刷油,方便脫模。
蛋清,蛋黃分離。
把🥕🥒丁放入蛋清均勻,注意⚠️千萬別太大力攪拌,我就是太大力了,冒泡了。
開大火蒸10分鐘
十分鐘後再把蛋黃澆在蛋清表面
鋪平,再蒸10分鐘。
出鍋啦……
第一次做彩色蒸蛋,有點手抖,還看的過去。寶寶全吃完了👍
歡迎👏一起交流育兒經驗和知識。
小貼士
注意,蛋清和蛋黃都不要太大力攪拌,不然冒泡,蒸出來顏值就不高了。