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管它怎麼胖系列,自制楊梅乾

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管它怎麼胖系列,自制楊梅乾的做法步驟圖

用料  

新鮮楊梅
冰糖
檸檬汁
砂糖 適量
少許

管它怎麼胖系列,自制楊梅乾的做法  

  1. 楊梅洗淨晾乾。

    管它怎麼胖系列,自制楊梅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 加入冰糖和檸檬汁醃製3小時。

    管它怎麼胖系列,自制楊梅乾的做法步驟圖 第3張
  3. 三小時後連醃製出來的水一起倒入鍋中用大火煮沸。

    管它怎麼胖系列,自制楊梅乾的做法步驟圖 第4張
  4. 煮開後調中火煮至液體濃稠。

    管它怎麼胖系列,自制楊梅乾的做法步驟圖 第5張
  5. 用筷子夾起放入烤盤中,90度烤2小時,我用的是風爐

    管它怎麼胖系列,自制楊梅乾的做法步驟圖 第6張
  6. 烤好後冷卻後放入白砂糖加入少許鹽裏裹上一圈。

    管它怎麼胖系列,自制楊梅乾的做法步驟圖 第7張
  7. 自制楊梅乾就完成啦!不過可比外面買的貴多啦!不過這是放心牌的哦

    管它怎麼胖系列,自制楊梅乾的做法步驟圖 第8張