超級簡單烤箱版自制楊梅乾

因家裏買了很多楊梅，吃不完，怕壞了，所以就把剩下的楊梅做成楊梅乾。超級好吃

用料  

超級簡單烤箱版自制楊梅乾的做法  

1. 先用鹽水醃一下新鮮楊梅，再將楊梅洗淨，鍋中倒入水末過楊梅，放入適量冰糖，我大概放了500克左右冰糖，待燒開水後轉小火一直熬到楊梅沒有湯汁了，把楊梅撈出來，放在烤盤上。

2. 將烤箱上下火調至120℃，烤40分鐘，將水分烤乾，（根據自己的烤箱溫度把控時間）

3. 烤好了拿出來冷卻，最後裝盤放入冰箱即可，想吃的時候隨時可以拿出來食用非常方便，酸酸甜甜味道很棒。