【寶寶零食】自制東魁楊梅冰糖檸檬大楊梅乾烤箱版濃縮楊梅汁安全無添加

用料  

【寶寶零食】自制東魁楊梅冰糖檸檬大楊梅乾烤箱版濃縮楊梅汁安全無添加的做法  

1. 吃不完的東魁楊梅洗乾淨，在水裏加幾勺鹽浸泡10分鐘。

2. 瀝乾，加適量冰糖。

3. 加去核的檸檬片醃製出水。

4. 就這樣一直煮呀煮，煮呀煮，煮到沒什麼水份爲止。

5. 把楊梅一顆顆放置烤盤上，150度一小時。

6. 放置食物密封袋放冰箱可以放置很久。

7. 女兒說還不夠幹然後我又曬了一會太陽，這下夠幹了哈哈。

8. 這個是濃縮楊梅汁，要喝時兌點水。

9. 這個是撒了白糖的。

小貼士

烤箱如果沒有排風的話，感覺還是曬曬太陽更方便。