用酸奶代替大部分的沙拉醬，熱量上大大減少了很多，顏值味道都線上的沙拉🥗
用料
| 牛油果 | 1個 |
| 蝦仁 | 幾隻 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 濃稠酸奶 | 50克 |
| 檸檬 | |
| 黑胡椒 | |
| 蛋黃醬 |
酸奶醬牛油果蝦仁沙拉的做法
鮮蝦開背去蝦線煮熟
![酸奶醬牛油果蝦仁沙拉的做法步驟圖 第2張]( "酸奶醬牛油果蝦仁沙拉的做法步驟圖 第2張")
水開下雞蛋煮6分鐘馬上撈出過涼水，牛油果切塊
![酸奶醬牛油果蝦仁沙拉的做法步驟圖 第3張]( "酸奶醬牛油果蝦仁沙拉的做法步驟圖 第3張")
酸奶+蛋黃醬+黑胡椒碎+檸檬汁攪勻，倒入牛油果蝦仁中混合均勻，裝盤放上溏心蛋，磨少許黑胡椒即可
![酸奶醬牛油果蝦仁沙拉的做法步驟圖 第4張]( "酸奶醬牛油果蝦仁沙拉的做法步驟圖 第4張")
好吃不胖的沙拉
![酸奶醬牛油果蝦仁沙拉的做法步驟圖 第5張]( "酸奶醬牛油果蝦仁沙拉的做法步驟圖 第5張")
烤一些捲餅配著吃也很不錯的
![酸奶醬牛油果蝦仁沙拉的做法步驟圖 第6張]( "酸奶醬牛油果蝦仁沙拉的做法步驟圖 第6張")
完美的溏心蛋~
![酸奶醬牛油果蝦仁沙拉的做法步驟圖 第7張]( "酸奶醬牛油果蝦仁沙拉的做法步驟圖 第7張")
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酸奶醬牛油果蝦仁沙拉
食譜館
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