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蝦仁牛油果蘋果沙拉

食譜館 人氣:2.06W
蝦仁牛油果蘋果沙拉的做法步驟圖

用料  

180g
蘋果 1/4個
牛油果 1/4個
雞蛋 1個
沙拉 80g
藜麥 40g
1瓣

蝦仁牛油果蘋果沙拉的做法  

  1. 冷水沖洗藜麥,以水:藜麥=1:1的比例熟,約40分鐘
    白蝦洗淨,抹鹽,胡椒粉抓醃,靜制15分鐘

    蝦仁牛油果蘋果沙拉的做法步驟圖 第2張
  2. 平底鍋中加橄欖油,轉中火蒜片爆香,加蝦,煎至兩面上色,取出
    煮好一個雞蛋切半
    在碗中擺入沙拉葉,蝦,蘋果塊,蛋,牛油果片,藜麥

    蝦仁牛油果蘋果沙拉的做法步驟圖 第3張
TAG標籤:#蝦仁 #沙拉 #蘋果 #牛油果 #