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秋天的樣子—水果茶
08-21
用料蘋果1個橙子1個香蕉1根梨子1個菠蘿1\4個秋天的樣子—水果茶的做法蘋果不去皮,去核切塊。梨去核去皮切塊。香蕉去皮切塊菠蘿切小塊冷水入鍋放水梨核、蘋果核。煮開後轉中火。橙子切片湯汁煮至金黃,加入各種水果煮出...
桂冠沙拉醬食譜——秋天的回憶壽司
05-03
用料米飯壽司醋黃瓜胡蘿蔔南瓜紫菜桂冠煎焙沙拉醬桂冠沙拉醬食譜——秋天的回憶壽司的做法食材準備:☞米飯用電飯煲精煮檔蒸熟,晾涼,拌入壽司醋備用。☞黃瓜和胡蘿蔔切條。☞南瓜切成薄片,塗糖漿入烤箱烤出香味及上色。壽...
蝦仁菌菇絲瓜湯,秋天最養人的菜
09-30
秋天氣候乾燥,來一碗蝦仁菌菇絲瓜湯吧,不僅鮮美,還有潤膚養顏,補充鈣質的作用,老少皆宜‼️用料絲瓜350克白玉菇80克明蝦12只鹽適量料酒適量蝦仁菌菇絲瓜湯,秋天最養人的菜的做法準備好材料,絲瓜350克,白玉菇80克,明蝦12只。先...
秋天,美麗の石榴酒
07-15
第一次試做,被石榴的美麗給征服了~希望成功吧!用的容器是每個1升容量的以下配方是一罐的量~用料石榴300g冰糖適量,我用的大約90g燒酒1個半瓶秋天,美麗の石榴酒的做法買的初飲初樂的燒酒,喜歡烈一點的也可以換別的酒~石榴...
石斛百合鮑魚(秋天湯)
07-15
秋天湯,補而不燥用料石斛20克百合50克豬肉小量鮑魚4個石斛百合鮑魚(秋天湯)的做法豬肉,鮑肉焯一下水所有材料放進鍋中,燉2個小時...
秋天的栗子戚風
04-18
南方的秋,須臾不見蹤影。栗子每年逢秋而至,似乎過了中秋漸少。它的味道獨特,邊剝栗子邊閒聊,歲月悠悠。氣爽安然。雖然做了栗子戚風,仍舊覺得栗子是剛出爐時,剝開即吃,味最佳。用料板栗(熟)200克牛奶100克色拉油80克雞蛋4個糖5...
秋天最美的山楂醬
12-25
入秋了,一直在菜場尋覓它的蹤影,終於有一天我等到了。山楂!每年秋天總要買點山楂做點小玩意,今年已經做過一次冰糖葫蘆了,週末去菜場又看到了山楂,成色還不錯。立刻又買了點,做醬吧!成品果然很漂亮,紅彤彤的,很喜人。舀上一小勺...
秋天的味道——桂花糖
11-12
收藏秋天,收藏香氣,像秋天這樣的季節桂花最是缺少不了,這裡介紹自己秋天愛做的一道輔料—桂花糖,做甜湯時放些,絕贊!用料桂花50克白砂糖100克秋天的味道——桂花糖的做法摘取桂花,最好是金桂,因為金桂香氣濃些。篩選桂花去除...
秋天烤栗子的季節
04-22
秋天再次去劉墉慄園撿🌰,這次是大豐收,收穫了將近十斤的🌰。通過幾次烤栗子終於摸索出經驗來,烤栗子變得越來越容易,不再是難題。現在就總結並分享給大家。用料板栗克水克秋天烤栗子的季節的做法用刀劃口是個危險動作,很多...
快手簡單充滿秋天味道的菜式:栗子燜雞腿
08-20
每次做這道栗子燜雞,都很下飯,深受歡迎,栗子甜軟,雞腿鮮嫩入味,很有秋天的家的溫暖味道。用料琵琶腿3只栗子1包姜蔥蒜若干生抽蠔油冰糖八角適量快手簡單充滿秋天味道的菜式:栗子燜雞腿的做法以前都是用整隻雞做,大家都搶著吃...
秋天乾燥美味的香菇鴨湯做起來
03-04
秋天天氣很乾燥,平時可以多喝點湯湯水水的對身體也不錯哦今天來做個簡單的鴨湯吧。原材料非常簡單,但是做出來味道很不錯哦。都是一些很家常的原料,但是隻要你處理好,沒有腥味吃起來也不油,家人肯定會非常喜歡的。如果秋冬...
秋天第一碗湯
01-01
故事是這樣的,大姨在家裡不慎滑倒,腳腕輕微骨折,打石膏拄拐,我媽去照顧,結果也不慎滑倒,現在兩位老姐倆一人一拐......兩位媽媽平時都不愛吃肉,這次聽大夫的需要多喝骨頭湯多吃肉補身體,於是我出場準備熬湯了~媽媽聽到我要熬湯...
秋天·雪梨煮之雪梨鐵皮石斛花飲
04-26
簡單的雪梨飲可以去燥,是秋季健身佳飲。用料梨1只鐵皮石斛花1小捏冰糖適量礦泉水適量秋天·雪梨煮之雪梨鐵皮石斛花飲的做法1、雪梨切梨把一端,做成蓋子。梨身處用勺子挖去梨核。2、雪梨和所有的材料放入乾淨容器中蓋上...
秋天的地瓜小球
08-18
用料低筋麵粉克糖克鹽克黃油克地瓜板栗杏仁粉雞蛋松子泡打粉秋天的地瓜小球的做法板栗煮熟壓碎和煮熟的地瓜杏仁粉混合,加雞蛋,融化的黃油,白糖,泡打粉構成基礎麵糰攪勻團成球之後,加入自己喜歡的松子,抹茶粉,草莓醬,蔓越莓,18...
銀耳雪梨(秋天下火去燥)
08-23
南方的秋天20多度,孩子上火,喝點梨湯,北方已經下雪,廣東沒冬天!用料銀耳1朵梨2個冰糖30克枸杞15粒紅棗5顆水1500mI銀耳雪梨(秋天下火去燥)的做法所有食材除枸杞之處,全部加入,水開,30分鐘,我是用電砂鍋,甜品1.5小時,慢慢煲晚上預約...
秋天喝的暖暖的梨藕汁
11-10
秋天頂著風回家喝一杯暖暖甜甜的梨藕汁兒身子暖了心也暖了用料梨藕冰糖秋天喝的暖暖的梨藕汁的做法梨,藕洗淨削皮加入原汁機榨汁將汁倒入鍋中加冰糖小火加熱很快就會變黏稠關火...
秋天山藥花生養肺湯
02-18
用料懷山藥幹20克杏仁6克帶皮紅花生12克陳皮1小瓣粳米200克秋天山藥花生養肺湯的做法山藥乾和杏仁質地較硬,提前用水浸泡2小時,會更容易煮爛除了陳皮,所有食材下鍋,加水1500毫升,大火燒開轉小火煮半小時加入陳皮再煮20分鐘...
秋天的紅茶司康
01-03
今天的這款紅茶司康不會很甜,是越吃越香的那種。這種歷史悠久的點心必須先學習一下。司康是在小麥粉、大麥粉或燕麥中加入泡打粉,用牛奶調和成團,稍稍揉一下,整形後烘烤的一種點心。現在一般還會加黃油以及葡萄乾或椰棗等...
秋天的韓式小補湯,鮑魚黨蔘雞湯
01-27
我是遠嫁的,小半年沒回家了,今年中秋我媽從老家過來看我,我準備燉個雞湯孝敬她,順便給我家老公也補補。人蔘太補我就改成了黨蔘,一家人都可以吃。用料黨蔘2根童子雞1只750克紅棗4顆枸杞抓一小把薑片5片鹽2勺糯米50克小鮑魚...
秋天的禮物-蒜蓉辣醬
09-21
秋天,萬物成熟,沙軟酸甜的西紅柿、火紅的辣椒、白胖胖的大蒜,成就了這一碗火紅的辣醬。用料紅辣椒一捧蒜瓣一捧西紅柿兩個黃醬一小塊鹽適量糖適量花椒適量油適量秋天的禮物-蒜蓉辣醬的做法主料西紅柿用開水燙皮、去皮把...
用秋天的水果做麵包---蘋果麵包
07-07
長著蘋果外型還有著美味蘋果夾芯的麵包方子來自自由老師柔軟,香甜的一款小麵包經常都是烤好二盤,一盤自家吃,一盤打包送朋友造型可愛,送人自吃都很適合交流美食加我微信mm117422010用料蘋果餡材料:大蘋果1個,細砂糖30克,檸檬...
秋天該很好你若尚在場——時蔬雞蛋粥
07-16
秋天該很好,你若尚在場又到了喝粥禦寒的時節大米和時蔬雞蛋交織出香滑滋味為你帶來秋日裡的一縷暖意用料時蔬(菠菜、生菜、圓白菜等都可)適量雞蛋1至2個東北香米1杯清水10杯左右熟玉米粒可放鹽適量秋天該很好你若尚在場...
秋天的快手甜點:德國蘋果蛋糕
07-15
德國蘋果蛋糕,是曾經在北美的一個華人美食論壇很火的一個蛋糕。當時很多人都跟貼做了這個蘋果蛋糕,說簡單又好吃,很多人號稱從來沒烘培過,第一次嘗試這個蛋糕就成功了,可見有多簡單。這個蛋糕之所以被稱為德國式,據說是原貼...
秋天的第一份肉蛋炒飯
12-23
用料雞蛋1個甜椒(紅色、青色)各1/3個豬肉少量米飯3碗生抽適量鹽少量秋天的第一份肉蛋炒飯的做法把紅色青色甜椒洗乾淨後,各切1/3個。如圖,切丁。瘦肉洗乾淨切小塊,加入生粉、鹽、花生油攪拌均勻。瘦肉大概炒至7成熟,加入準...
家庭版·秋天的第一杯「奶茶」
12-23
用料紅茶2-3包牛奶2盒細砂糖適量家庭版·秋天的第一杯「奶茶」的做法清水茶包水開放入茶包(茶包我放多了)煮好後純牛奶可以不買這樣全脂的加入牛奶煮開調顏色砂糖煮糖色倒入剛煮好的奶茶再加砂糖根據個人口味喜歡甜的可...
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