芒果🥭的季節、女孩子都特別喜歡吃?不用烤箱可以做,簡單又方便,喜歡的朋友可以試試!
用料
芒果 4 | 個 |
糖 45 | 克 |
雞蛋。 4 | 只 |
牛奶250 | 克 |
黃油。 10 | 克 |
玉米定粉。30 | 克 |
低筋麵粉 50 | 克 |
淡奶油 300 | 克 |
芒果千層糕的做法
以上是全部的材料
糖🍬玉米定粉,低筋麵粉,牛奶,倒入盤中攪拌均勻,攪到無粒狀。
雞蛋打散倒入盤中、攪拌均勻。
攪拌均勻即可
面細膩光滑,過一下篩
用不粘鍋,煎餅皮
煎好一塊一塊後,放涼備用
打發奶油
一層皮,加奶油,和芒果🥭一屋一屋疊加。
放冰箱冷藏4個小時,定型,就可以開吃了!
切開,一層層,好看又好吃😋
切開一層層,有食慾
小貼士
煎餅皮的份量要均勻,放涼才開始做才不會容易破!