這個配方是自創的，家裡的小朋友不喜歡吃香料和果乾，所以我改成了耐高溫巧克力豆。
用料
| 高筋麵粉 | 540克 |
| 細砂糖 | 65克 |
| 酵母 | 12克 |
| 牛奶 | 330克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 黃油 | 50克 |
| 鹽 | 4克 |
| 耐高溫巧克力豆 | 100-150克（或根據口味調整） |
| 十字面糊 | |
| 麵粉 | 35克 |
| 水 | 40克 |
| 蜂蜜或糖漿或甜杏果醬 | 25克左右 |
復活節巧克力十字面包的做法
將所有原料混合用料理機打出手套膜，發酵1-1.5小時至兩倍大
![復活節巧克力十字面包的做法步驟圖 第2張]( "復活節巧克力十字面包的做法步驟圖 第2張")
給發好的麵糰排氣，加入耐高溫巧克力豆平均分成16份
![復活節巧克力十字面包的做法步驟圖 第3張]( "復活節巧克力十字面包的做法步驟圖 第3張")
揉成光滑的麵糰
![復活節巧克力十字面包的做法步驟圖 第4張]( "復活節巧克力十字面包的做法步驟圖 第4張")
把麵糰放到刷了植物油的28寸金盤中
![復活節巧克力十字面包的做法步驟圖 第5張]( "復活節巧克力十字面包的做法步驟圖 第5張")
放到烤箱中，再放一碗熱水發酵1.5-2個小時（春秋季節）
![復活節巧克力十字面包的做法步驟圖 第6張]( "復活節巧克力十字面包的做法步驟圖 第6張")
35克麵粉，高筋低筋都行，加入40克水調成麵糊
![復活節巧克力十字面包的做法步驟圖 第7張]( "復活節巧克力十字面包的做法步驟圖 第7張")
擠上十字
![復活節巧克力十字面包的做法步驟圖 第8張]( "復活節巧克力十字面包的做法步驟圖 第8張")
烤箱底層，上下火無風，190度20-25分鐘，至金黃色。
烤麵包的時候把果醬或者糖漿略微加熱一下，備用![復活節巧克力十字面包的做法步驟圖 第9張]( "復活節巧克力十字面包的做法步驟圖 第9張")
刷上糖漿
![復活節巧克力十字面包的做法步驟圖 第10張]( "復活節巧克力十字面包的做法步驟圖 第10張")
超好吃，復活節快樂啊😉
![復活節巧克力十字面包的做法步驟圖 第11張]( "復活節巧克力十字面包的做法步驟圖 第11張")
