阿薩伊雪蓮果冰激凌 (Acai & Yacon Ice Cream)

炎熱的夏天，渾身出汗難受，想吃一點涼涼的東西解暑，但是奶油冰激凌又太發胖，怎麼辦？在將罪惡的手伸向冰激凌的時候，為什麼不考慮一下阿薩伊雪蓮果冰激凌呢？酸酸甜甜低熱量不發胖。

阿薩伊莓粉富含花青素，多酚，氨基酸，Omega3, Omega6，Omega 9, 維生素和礦物質，美容抗氧化，對抗汙染；雪蓮果糖漿富含低聚果糖膳食纖維，低糖低熱量，促進體內微生態平衡，飯前食用增強飽腹感，清潔腸道，溫和不刺激。

阿薩伊粉酸酸甜甜，雪蓮果糖漿和香蕉的配搭濃郁甜香，夏天吃這樣一碗簡單好做的自制冰激凌，清清爽爽，而且不擔心發胖長蟲牙~

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用料  

阿薩伊雪蓮果冰激凌 (Acai & Yacon Ice Cream)的做法  

1. 將香蕉剝皮，放入冰箱裡冷凍

2. 取出後掰碎

3. 將碎香蕉，阿薩伊粉，雪蓮果糖漿放入攪拌機裡攪拌，至冰激凌的粘稠度

4. 盛入碗中，上面放上堅果碎，果乾，椰絲，等等，看你的口味啦！

小貼士

阿薩伊和雪蓮果糖漿的用量根據你的口味可以自行調整。雪蓮果糖漿推薦一天攝入少於40克，不要吃太多哦。