因為老公不喜歡吃甜,所以家裡的早餐主要以中式早餐為主!
需要提前燉好五花肉,準備好燒餅。
用料
椒鹽或麻醬燒餅(發麵餅也行) | 根據人數 |
燉五花肉(醬五花肉) | 適量 |
香菜 | 適量 |
青辣椒 | 適量 |
燒餅夾肉(肉夾饃)的做法
燒餅放入烤箱加熱(或煎鍋)
燉肉(最好是熱的)、青辣椒和香菜放一起剁熱燒餅從中間切開,不切斷,夾入切好的肉、青辣椒和香菜
就是這樣!
是不是看起來很香?也可以是常溫燒餅夾好肉菜後,放入烤箱下層,上下火180度,大約10分鐘。香香酥酥的,好好吃!
小貼士
1、簡單的食材換個做法,味道也會不同。
2、把燒餅換成發麵餅、白吉饃,就是肉夾饃啦!
3、如果覺得鹹味不夠,還可以在餡料的肉菜上淋少許燉肉(醬肉)湯。
4、燒餅夾肉放入烤箱加熱時,要根據自己家烤箱的實際控制溫度和時間。
5、還可以加入紫皮洋蔥碎。