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你的專屬冰墩墩饅頭

食譜館 人氣:2.22W
你的專屬冰墩墩饅頭的做法步驟圖

這個春節誰不認識,冰墩墩,可愛的熊貓仔,冰墩墩斷貨了,但是可以用其他方法呈現,比如說饅頭方向,這個只做不賣,不要問為什麼😉

用料  

中筋麵粉 250克
5克
牛奶 120毫升
玉米 10ml
酵母 1.5克
蛋糕色素你喜歡的顏色 一滴

你的專屬冰墩墩饅頭的做法  

  1. 隨意,取出白色麵糰混入蛋糕色素,揉均勻

    你的專屬冰墩墩饅頭的做法步驟圖 第2張
  2. 取出白色麵糰60g,我這裡麵包了餡15g,像包子那樣捏緊收口。

    你的專屬冰墩墩饅頭的做法步驟圖 第3張
  3. 放油紙上備用,是橢圓形哦,冰墩墩身體

    你的專屬冰墩墩饅頭的做法步驟圖 第4張
  4. 貼配件
    眼睛:黑色橢圓形+白色圓形+黑色圓形+白色小眼珠(這樣一套下來才會有靈氣)
    鼻子:一小點黑色揉圓,規整成三角形
    舌頭:搓長條,月牙行,貼上上

    你的專屬冰墩墩饅頭的做法步驟圖 第5張
  5. 絲帶:配你喜歡的顏色,單獨每根搓長條,然後混在一起搓長條,圍繞在墩墩臉,半圓形!
    耳朵:搓圓形,切一刀,對半,貼住
    腿:搓長條,切每個小節,貼住
    嘴巴:用黑色色素畫上去

    你的專屬冰墩墩饅頭的做法步驟圖 第6張
  6. 手臂:搓小長條,斜刀對半開
    桃心:搓小圓規整,牙籤中間攔一下,左右兩邊下面捏一下

    你的專屬冰墩墩饅頭的做法步驟圖 第7張
  7. 上鍋畫BEIJIng 2022 五環
    上鍋發酵

    你的專屬冰墩墩饅頭的做法步驟圖 第8張
  8. 火開蒸15分鐘 5分鐘

    你的專屬冰墩墩饅頭的做法步驟圖 第9張

小貼士

1.只有酵母所以冷了之後卡通包表皮會有點硬
2.因為冰墩墩太多顏色,所以用了蛋糕食用色素調色
3.卡通包可以放冰箱凍1個月(保質期)

TAG標籤:#饅頭 #冰墩 #
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