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愛吃餡的我天天各種研究哈!我發出的餃子做法都是實踐過二十幾回的了,數次調整直到完美!
用料
不出湯的韭菜雞蛋蝦皮餡餃子的做法
先把雞蛋炒好備用,然後韭菜切碎,蝦皮放鍋裡一點點油稍微煎一下這樣比較香,然後先把韭菜放一個大碗裡邊先放食用油這樣不會出湯,拌勻,然後加入雞蛋,蝦皮,依次加入香油,鹽,胡椒粉,耗油,拌勻後就可以包啦!
包好就可以下鍋煮
鮮的掉眉毛的三鮮餡耶!
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