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用料
油煎茄子(西葫蘆)低脂電餅鐺快手餐的做法
麵粉加水混入雞蛋,加胡椒粉,雞蛋,鹽,料酒和成麵糊
洗淨茄子(西葫蘆),切成厚一釐米的大塊
茄子(西葫蘆)切塊丟入麵糊中裹面
開啟電餅鐺,雙面塗油,放入茄子(西葫蘆)切片
一分鐘左右,進行翻面,煎至兩面金黃,既可取出,嘗一口鮮美焦脆,yummy!
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