快手早餐之饅頭雞蛋片

每次吃饅頭覺得沒什麼味道、吃不下去，本南方人也不習慣拿著配菜，但是、裹上我最愛的雞蛋就不一樣了

用料  

快手早餐之饅頭雞蛋片的做法  

1. 網上買的現成饅頭，雜糧的。

2. 我這個饅頭比較小，一個饅頭配一個雞蛋差不多。把雞蛋打散，加入一丟丟鹽（有味道就行）；饅頭切片，不能太厚喔，要不然就會出現雞蛋都焦了裡面還是不軟的情況。

3. 平底鍋刷油，全程小火，油熱後放進去煎，適當翻面，可以一直重複裹雞蛋液的過程，嘻嘻～
   

4. 大概四五分鐘就完成了✅比蒸饅頭快多了，而且又好吃，配上一杯熱牛奶，元氣滿滿的一天又開始咯！