關閉→
當前位置:食譜館>特殊場合>下午茶食譜>自制下午茶甜品❗️抹茶奶凍白玉丸子🍡的做法步驟圖

自制下午茶甜品❗️抹茶奶凍白玉丸子🍡

食譜館 人氣:2.63W
自制下午茶甜品❗️抹茶奶凍白玉丸子🍡的做法步驟圖

太愛抹茶味的各種甜品啦~🍵抓住夏天的尾巴~今天分享這款抹茶甜品,也太好吃了😋抹茶味的奶凍,加上白糯糯的丸子,還有香甜蜜豆,好吃到哭❗️超級簡單,趕快試試吧~

用料  

抹茶奶凍:牛奶 150克
淡奶油 50克
抹茶粉 5克
細砂糖 15克
吉利丁片 10克
糯米丸子:糯米粉 80克
溫水 65克
蜜豆 適量
牛奶 一杯

自制下午茶甜品❗️抹茶奶凍白玉丸子🍡的做法  

  1. 準備好食材

    自制下午茶甜品❗️抹茶奶凍白玉丸子🍡的做法步驟圖 第2張
  2. 牛奶和淡奶油混合,加入糖

    自制下午茶甜品❗️抹茶奶凍白玉丸子🍡的做法步驟圖 第3張
  3. 加抹茶粉

    自制下午茶甜品❗️抹茶奶凍白玉丸子🍡的做法步驟圖 第4張
  4. 攪拌均勻

    自制下午茶甜品❗️抹茶奶凍白玉丸子🍡的做法步驟圖 第5張
  5. 過篩一下

    自制下午茶甜品❗️抹茶奶凍白玉丸子🍡的做法步驟圖 第6張
  6. 吉利丁片泡軟

    自制下午茶甜品❗️抹茶奶凍白玉丸子🍡的做法步驟圖 第7張
  7. 將泡軟的吉利丁片放入抹茶牛奶液中,隔熱水溶化

    自制下午茶甜品❗️抹茶奶凍白玉丸子🍡的做法步驟圖 第8張
  8. 倒入長方形碗中,放入冰箱冷藏至凝固

    自制下午茶甜品❗️抹茶奶凍白玉丸子🍡的做法步驟圖 第9張
  9. 糯米粉加溫水

    自制下午茶甜品❗️抹茶奶凍白玉丸子🍡的做法步驟圖 第10張
  10. 揉成團

    自制下午茶甜品❗️抹茶奶凍白玉丸子🍡的做法步驟圖 第11張
  11. 搓成小圓子

    自制下午茶甜品❗️抹茶奶凍白玉丸子🍡的做法步驟圖 第12張
  12. 放入鍋中煮熟,

    自制下午茶甜品❗️抹茶奶凍白玉丸子🍡的做法步驟圖 第13張
  13. 放入冷水中防止粘黏

    自制下午茶甜品❗️抹茶奶凍白玉丸子🍡的做法步驟圖 第14張
  14. 抹茶奶凍凝固後,切塊,

    自制下午茶甜品❗️抹茶奶凍白玉丸子🍡的做法步驟圖 第15張
  15. 放入糯米丸子和蜜豆,

    自制下午茶甜品❗️抹茶奶凍白玉丸子🍡的做法步驟圖 第16張
  16. 再倒入牛奶即可

    自制下午茶甜品❗️抹茶奶凍白玉丸子🍡的做法步驟圖 第17張
  17. 軟糯好吃

    自制下午茶甜品❗️抹茶奶凍白玉丸子🍡的做法步驟圖 第18張
  18. 一定要試試

    自制下午茶甜品❗️抹茶奶凍白玉丸子🍡的做法步驟圖 第19張
TAG標籤:#奶凍 #甜品 #白玉 #下午茶 #丸子 #