奶茶店賣十幾塊的飲品在家也能輕鬆做
簡簡單單還原了超好喝的味道
加入冰塊更好喝哦!!!
有點像冰紅茶!!
用料
檸檬 | 1個 |
紅茶 | 1包 |
冰糖/白糖 | 20g |
冰塊(可無) | 5塊 |
復刻奶茶店的一顆檸檬紅茶【超好喝的下午茶自制飲品】的做法
食材準備
先把檸檬去頭尾,切成滾刀連線狀,或者隨便劃幾刀只要不斷開就行
杯子底部放入冰糖或白糖,然後再放入茶粉包(我用的是茶粉包),加水攪拌均勻。【用茶葉也直接放進去,倒入熱水泡,等水溫降低至常溫了再放檸檬,我用的茶粉可以直接常溫水泡不用等】
充分攪拌均勻,水量隨意!這一步可以放冰塊了,注意留點檸檬的空間容量,不然水會溢位來
最後放入之前切好的檸檬,壓一壓讓汁水出來,然後再搖一搖就能喝了(我用的是搖搖杯),也可以用勺子攪拌均勻就行啦