情人節告白神器
用料
| 紅絲絨蛋糕胚 | 1個 |
| 吉利丁片 | 1片 |
| 牛奶 | 80克 |
| 奶油 | 200克 |
| 糖 | 20克 |
| 紅曲粉 | 5克 |
情人節愛心慕斯的做法
準備一個紅絲絨氣氛
![情人節愛心慕斯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "情人節愛心慕斯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
壓成磨具的形狀
![情人節愛心慕斯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "情人節愛心慕斯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
吉利丁片泡發好
![情人節愛心慕斯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "情人節愛心慕斯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
牛奶中加入紅曲粉攪拌，隔水加熱放吉利丁片
![情人節愛心慕斯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "情人節愛心慕斯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
倒入打發7分的奶油中，攪拌均勻
![情人節愛心慕斯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "情人節愛心慕斯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
慕斯液到入磨具中，用保鮮膜包好放冰箱冷藏2小時以上，凝固
![情人節愛心慕斯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "情人節愛心慕斯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
電吹風熱襠吹幾秒就可以輕鬆脫模了
![情人節愛心慕斯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "情人節愛心慕斯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
篩紅曲粉裝飾，一顆鮮紅的愛心❤️
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情人節做給你愛的他或者她
![情人節愛心慕斯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "情人節愛心慕斯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
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情人節愛心慕斯
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