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春節到了,分享一道營養豐富、色香味俱全,又容易上手的年夜飯大餐
用料
年夜飯祕笈大公開:年年有餘(魚)的做法
準備食材
加入少量鹽,醃製片刻
加入醬油等其他調味料
大火蒸10分鐘,至魚眼變白
加入蔥花、香菜,幹辣椒
油燒至八分熱,熱油澆入蒸熟的魚中
香噴噴的清蒸武昌魚做好了
祝年年有餘,新春大吉!
小貼士
調味品用量不宜太多,清淡為主,可根據個人口味加幹辣椒,花椒等
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