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零失敗丈母孃花生芝麻香辣醬的正宗做法
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零失敗丈母孃花生芝麻香辣醬
01-11
用料花生150克芝麻10克老乾媽油辣椒1/4瓶零失敗丈母孃花生芝麻香辣醬的做法生花生放入空氣炸鍋200度8分鐘烤香,如果顆粒大可以延長一兩分鐘。炒鍋的話小火翻炒至聞到香味關火,用餘溫繼續翻炒3分鐘盛出(熟花生忽略這步)放...
丈母孃祕製香菇雞肉煲
01-07
用料土雞半隻香菇十朵左右姜5片左右蒜頭5瓣左右食用油少量鹽巴少量胡椒粉少量生抽1勺老抽1勺冰糖1顆丈母孃祕製香菇雞肉煲的做法把土雞切塊,加點鹽巴、胡椒粉醃製30分鐘,泡好香菇,切條狀起鍋,加少量食用油,熱鍋後放涼,大約1...
丈母孃吃了都誇的香辣魷魚
02-15
比外面做的好吃100倍香辣無比,孜然味十足好吃好吃!用料魷魚須250克洋蔥1個生薑3片大蒜2個小米辣2個幹辣椒節適量花椒20粒大蔥3小段生抽2勺料酒2勺耗油2勺郫縣豆瓣兒1勺雞精適量白糖適量孜然3勺辣椒麵2勺丈母孃吃了都誇...
花生芝麻牛扎糖 新手版零失敗
04-08
想要做牛扎糖參照了好多人的方子,但是最後做出來的都是好硬,冬天室溫比較低而且日本的棉花糖可能跟國產的不太一樣,所以自己研製了方子終於做出來軟硬適中的牛扎糖。新手想要想要嘗試的千萬別錯過!!!材料說明黃油有鹽無鹽都...
零失敗的養生芝麻餅
04-13
用料黑芝麻65克白芝麻20剋核桃25克紅棗40克糖粉(沒有糖可用等量白砂糖用研磨機打細,效果是一樣的)10克麵粉(中筋粉)15克雞蛋清2個(約65克)零失敗的養生芝麻餅的做法紅棗和核桃切成小顆粒後加入白芝麻,黑芝麻、糖粉,蛋清...
零失敗🔥花生芝麻湯圓(免廚房秤)
02-02
手殘黨都能做的花生芝麻湯圓,糯糯唧唧超好吃!宅家閒著無聊,可以消耗糯米粉來做頓甜甜早餐或下午茶。知道大家家裡都不一定有廚房秤,所以都是用普通飯碗計量哦!用料花生半碗熟白芝麻1/4碗糯米粉1碗黃油或豬油1塊白糖熱開水...
“丈母孃醬油肉”
02-22
我是天生的素食、一吃就嘔吐、爸媽一直遷就我、長此以往爸媽也快不吃葷了、但老媽特別喜歡醬牛肉、這是在電視節目上學的、偷偷做給她。用料1.牛肉(牛腱子最好)3斤2.桂皮2大塊3.香葉4片4.花椒1小撮5.小茴香1小撮6.幹辣...
丈母孃吃了都誇的四川麻辣燙
02-12
簡易版家庭麻辣燙可以夠麻夠辣夠香!隨意搭配蔬菜想吃啥就吃啥!用料毛肚適量千層肚適量鴨血1塊蘑菇適量竹筍適量豆芽適量萵筍頭適量大蒜2個大蔥3段花椒66粒火鍋料1塊料酒適量生抽適量老抽適量鹽適量幹辣椒適量丈母孃吃了...
多味花生牛軋糖,芝麻花生味,抹茶花生,零失敗
07-01
棉花糖版本牛軋糖,簡單易做,甜而不膩,軟軟糯糯,很適合老人和兒童操作起來比較簡單,牛軋糖的軟硬都是可以調成的。此方喜歡軟一點的可以把奶粉調整為200克,黃油調整為80克。我喜歡偏硬一點,所以奶粉210克,黃油可以70-75克。根...
丈母孃生日宴
07-01
丈母孃昨天退休了。今兒大壽,本來想出去吃。我跟兔子說,我來做吧,孝敬是應該的。中午11點開始,奇奇咔咔的整了一個半小時。交上一桌滿意的答卷。用料蝦一堆雞蛋5個青椒3個白菜半棵秋葵1斤西紅柿3個雞翅塊1斤丈母孃生日宴...
丈母孃祕辣下飯鹹菜
08-04
會上癮的鹹菜用料醃製辣噶噠1/4蔥1把香菜一把青椒4個白糖1勺香油2勺蠔油1勺幹小紅辣椒🌶️2個丈母孃祕辣下飯鹹菜的做法辣噶噠切綠豆粒大小蔥切末辣椒剁碎幹小紅辣椒用火烤一烤切碎加蠔油、白糖、香油攪拌均勻小貼士小...
€丈母孃系€生薑燜鵝肉
01-14
用料醬油3勺蠔油1.5勺鹽適量姜6片蒜2瓣料酒2勺鵝肉500g生粉1勺雞精1勺€丈母孃系€生薑燜鵝肉的做法姜2片切碎,4片切片備用,蒜頭切碎。鵝肉切塊洗乾淨晾乾水分放盆裡,放入姜蒜,雞精,醬油,料酒,耗油,一點點鹽(醬油耗油放多的話...
丈母孃醬牛肉
11-01
用料牛腱子1KG黃醬2大勺醬油2大勺花椒適量桂皮2片啤酒350ml料酒適量蔥姜適量丈母孃醬牛肉的做法選牛毽子,浸泡洗淨血末,涼水下鍋燒開四五分鐘,撈出另起沸水鍋,水開後下肉,水以蓋過肉為準加入醬油,黃醬,啤酒,料酒,花椒大料桂皮,...
零失敗之-花生醬餅乾
09-13
你知道這款簡單的花生醬餅乾只用到三種材料就可以做出美味的,老少咸宜的餅乾嗎。廢話不多說,馬上上食譜。記得交作業哦。用料花生醬240克雞蛋1個細砂糖/黃糖40克(喜歡甜些可以增加到50-60)零失敗之-花生醬餅乾的做法稱好...
丈母孃吃了都誇的蒜香排骨
02-11
排骨除了紅燒清燉還有香到嗦手指的蒜香排骨喲用料排骨8小段大蒜2個整蒜生抽3勺耗油1勺料酒2勺丈母孃吃了都誇的蒜香排骨的做法蒜切末放清水泡半小時排骨切成長條,泡清水半小時,泡出血水蒜水放排骨加少許鹽醃製半小時入...
零失敗Q彈軟糯的花生芝麻糯米餈
12-26
Q彈軟糯,不粘牙,香酥香料,微甜不膩。好吃。如果想吃軟的可以加牛奶至280毫升。250毫升口感Q彈適中。家人喜歡皮薄餡多,所以餡料爆滿,可以根據自己喜好做調整。用料糯米粉200克糖30克玉米澱粉40克牛奶250-280毫升油2勺餡料:...
零失敗香酥芝麻脆片
05-12
我家烤箱160度20分鐘,開熱風OK。最好用不沾烤盤或者錫紙,如果不幸用了油紙,你會像我一樣,撕油紙撕到懷疑人生!後面用錫紙的脫紙都很順利。用料蛋清2個約40克白砂糖35克低筋麵粉25克玉米油30克白芝麻40克零失敗香酥芝麻脆片...
零失敗的香甜酥脆黑芝麻花生糖
11-15
芝麻糖香甜酥脆、營養豐富、不僅讓人見人愛,還可以養生保健的功效。製作芝麻糖不難,關鍵是熬煮糖漿,煮至125-130度左右才能達到酥脆的效果。我做了兩份,一份黑芝麻多一點,花生一點點(切片);另一個白芝麻和黑芝麻同分和多一點...
零失敗:香脆芝麻 蘭花片
06-27
用料芝麻適量克糖適量克餛飩皮兩張零失敗:香脆芝麻蘭花片的做法取一張餛飩皮,灑上一些芝麻,一些白糖,少許水,然後貼上另外一張餛飩皮。接著繼續用擀麵杖幹薄一些。再用切面刀切成三釐米左右寬度的面片。用切面刀在對摺處劃...
丈母孃家
07-12
左右了我用料幹嘛去了14丈母孃家的做法廠裡一下小貼士之...
丈母孃吃了都誇的蒜苗五花肉
02-12
用料蒜苗3根五花肉半斤花椒適量大蒜1個老乾媽2勺料酒適量生抽適量雞精適量鹽適量小米辣2個老薑2片丈母孃吃了都誇的蒜苗五花肉的做法瘦一些的五花肉切成薄片大蒜切片,生薑切片,小米辣切圈蒜苗斜切,蒜苗頭和葉子分開鍋裡...
麻辣香鍋(零失敗版)
02-09
今天是我減肥期間的放縱日,用雞胸肉+若干素菜做了一鍋饞了好久的麻辣香鍋,我第一次做,超容易並且零失敗。用料雞胸肉1塊荷蘭豆1小把豆皮1張腐竹2根雞蛋幹1塊蓮藕1根萵筍1根上海青2顆大蒜1顆生薑1塊香菜3根海底撈麻辣香鍋...
丈母孃吃了都誇的酸辣土豆絲
02-13
看起來不像辣的土豆絲吧?沒有紅色的辣椒?沒有川菜標準的花椒?酸爽辣辣!好吃到爆炸用料土豆3個小的野山椒5個大蒜2瓣鹽適量雞精適量丈母孃吃了都誇的酸辣土豆絲的做法土豆切絲,泡兩遍水,這樣炒出來的土豆比較脆野山椒切碎,加...
零失敗花生醬(簡單
09-14
烤羊排要用。家裡沒有。那就自己做。非常簡單用料花生米適量鹽少許白糖適量零失敗花生醬(簡單的做法花生粒炒香。去皮。拉蒜機里加入一點鹽一點糖拉細就行(有什麼工具用什麼工具能碎就行)倒出保鮮膜密封(好的花生自己會出...
小白零失敗花生芝麻紅棗糖
12-01
第一次做就成功了,不粘牙,脆脆的香香的,甜度超合適,不喜歡吃糖的我都喜歡。準備過年做多一點送給朋友們。這裡再補充一點,我全程沒有攪拌過糖漿,記住一定不要攪拌,否則翻糖就失敗了。請注意看第二步,按我說的來不會糊鍋的,記得...
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