酥脆糖醋排骨的正宗做法

糖醋排骨如果像鍋包肉一樣酸甜酥脆你說好不好吃？用料排骨蔥薑蒜糖醋鹽澱粉酥脆糖醋排骨的做法排骨放蔥姜先煮個六七分熟，撈出抓水澱粉（就多放澱粉和水，下手抓成麵糊，鍋包肉那樣的麵糊，不知道的同學可以隨便網上搜一下教做鍋...

用料排骨500克醋勺料酒勺生抽勺白糖克白芝麻克糖醋脆排骨的做法排骨用清水泡一會清洗乾淨，下開水放薑片煮出髒沫，撈出瀝乾排骨上灑少許澱粉，抓勻鍋內放油，把排骨放油鍋裡炸，雙面變色即可，不要太久，撈出後把油用紙吸下蒜切沫，...

做法簡單，口味鹹鮮酸甜，老人孩子都會愛全程一個要點：都用開水，否則做好後排骨硬用料肋排克糖克料酒勺生抽勺老抽勺薑片蔥大料鹽克醋勺糖醋小排糖醋排骨的做法肋排焯水厚，用熱水沖洗，一定熱水，排骨與冷水肉縮緊，咬不動。備用熱...

你吃過嘎嘣脆的糖醋排骨嗎？😁沒有的話看這裡👇🏻 .不同於我們平時吃到的糖醋排骨🥩🥩🥩（平時的應該是糖醋味紅燒肉）這大概是浙江特有的做法😍酸甜酥脆，一口一個，好吃到停不下來~🤩🤩🤩 .因為這是我的庫存排骨，從冰箱冷凍...

用料排骨500g生抽2勺冰糖50g黑醋4勺料酒適量老抽1勺生薑4片香葉1片八角1個花椒5粒白芝麻適量糖醋排骨的做法買回一斤排骨先用冷水洗乾淨，燒一鍋溫水，不燙水，加入一勺鹽把排骨放入洗一下，洗掉血水，撈出鍋裡放入適量的水，加入...

姨媽的後現代生活裡有一句臺詞，斯琴給發哥說，你一頓飯吃我一斤糖醋小排，我養不起你呀。一頓飯一斤糖醋小排，想想就覺得生活一定很美麗。哈哈。好吧忽略掉電影裡那種狼狽的歸鄉，就說糖醋小排吧。真的是個吃不膩的菜啊，做法也...

蒜香酥排，粉蒸排骨，糖醋小排。因為選擇困難，索性來了個【排骨三吃】。當然任選其一也是不錯的啦٩('ω')و反正都好吃٩('ω')و【菜譜提供三個菜一起做的思路，會標註好具體順序的～】用料【糖醋小排】...

家中老人牙口不好，加之小孩子矯正牙齒戴了牙套，那種炸得焦脆的糖醋排骨完全不能考慮，也只能換個方法來滿足他們的食慾了。用料排骨三根白糖適量醋適量糖醋排骨（酥爛版）的做法新鮮排骨洗乾淨瀝乾水。鍋中放適量油，倒入排骨翻...

用料醋2勺料酒1勺生抽2勺姜2片糖少許老抽1勺鹽少許糖醋醋糖排骨的做法姜酒糖醃製排骨30分鐘-燒水-冷水倒入排骨直到泡沫出來-撈起倒油開火熱鍋-倒入排骨-翻炒-配料一一翻炒幾分鐘後-關蓋子關火燜10分鐘-大功告成...

按照這個調料比例做出的糖醋排骨，兩個字:完美～😁用料豬小排蔥薑蒜適量料酒適量花椒幾粒白糖適量糖醋汁比例:一勺料酒糖醋汁比例:兩勺生抽三勺白糖糖醋汁比例:四勺醋.鹽:適量糖醋排骨～的做法排骨清洗乾淨，放入涼水鍋中，放入...

用料冰糖克料酒勺生抽勺醋勺糖醋排骨的做法優質排骨（350g-500g比較合適），直接蒸半小時or拿個耐熱碗丟電飯鍋按煮飯，出來之後少許油熱鍋，3勺黃冰糖炒糖色，1勺料酒、2勺紅燒醬油、4勺紅酒醋、5勺水，倒進去炒炒大火收汁。撒點芝...

時間：約10-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料土豆1個油條2根食用油（油炸）適量蔥花根據口味新增麵糊玉米澱粉100g水100g食用油10g糖醋汁用料糖30g醋18g玉米澱粉8g生抽10g老抽5g水80g糖醋“排骨”的做法土豆切成1裡面左右的...

用料小脆排冰糖八角薑片料酒醬油醋糖醋脆排的做法脆排焯水（不嫌麻煩就過油炸一下）炒糖色，放入排骨上色後，放入所有調料和水水量要剛沒過排骨，大火燒開，小火燜一個小時最後大火收汁，收到汁剛好全部掛在排骨上即可小貼士放涼了...

酸甜可口，汁稠味濃，嘎嘣香脆用料豬脆骨1碗冰糖8立方厘米老抽1小勺生抽3小勺陳醋2小勺水澱粉半小碗糖醋脆骨的做法豬脆骨倒入冷水淹沒，煮開，水倒掉洗淨瀝乾。幹鍋倒油，油熱後，倒入豬脆骨煎炒，至金黃後油瀝乾。倒入大半碗水，水...

2019年的豬肉價從37/斤，降到25/斤了排骨價格50~80/斤不等饞呀，沒有辦法糖醋小排學起來😄😄😄用料肋排生薑冰糖醋醬油鹽料酒小蔥糖醋排骨——糖醋小排肋排的做法冷水下鍋，焯水，撇掉浮沫，洗淨排骨，瀝水備用熱鍋冷油，小火慢炒冰...

用料排骨2條糖17勺香醋8勺薑片10片蒜瓣2瓣八角|個半個蕃茄醬4勺蠔油1勺鹽1勺生抽2勺老抽半勺糖醋排骨.的做法排骨剁塊洗淨。姜去皮洗淨切片，蒜瓣洗淨切米粒，八角。排骨冷水下鍋，放一大半薑片，八角，半勺鹽燒開後煮3分鐘。撈...

喜歡吃肉就來做塊大排吧，我家經常吃的菜，做法分享給大家用料豬大排300克姜1塊料酒1勺老抽半勺生抽2勺冰糖3～4小顆醋3勺白糖2勺水澱粉3勺糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉的做法排骨洗淨，瀝乾水分，可惜去遲了，沒買到帶骨的大排，就...

“糖醋”後面可以跟很多種食物，“排骨”前面可以加很多種做法，但當它們拼成一道菜，腦海中浮現的永遠是最初在家裡餐桌上的味道。用料材料如圖【糖醋排骨】的做法「食材」仔排/香蔥/生薑/蒜/酸梅醬老抽/鹽/料酒/冰糖/陳醋...

色香味俱全的家常糖醋菜，酸甜可口，開胃又下飯。相信很多人跟我一樣，只要澆上糖醋汁不管是什麼都會胃口大開的。其實做這些菜的最為關鍵的一步就是我們紅果家的咕咾汁，既簡單又好吃，小白必備技能，接下來看看我最拿手的糖醋排...

關鍵在醃製、炒糖醋汁、空炸到酥脆為止。排骨加鹽，料酒，生抽攪拌至粘粘的。加入蛋清繼續攪拌。醃製過夜。第二天拿出，每塊裹上木薯粉，這種粉做出來真的酥脆。空氣炸鍋預熱200度10分鐘，放入炸10分鐘。直到看上去每塊排骨炸...

做法簡單，排骨軟爛，酸甜鹹適中，下飯伴侶，節日必備。更多菜品做法，請關注微信平臺：我們熱愛HomeMadeGreat，或者搜尋微訊號：HomeMadeGreat用料豬排骨1~2條蔥半根大蔥姜5片蒜3~4瓣冰糖（砂糖，黃糖，綿白糖）適量，根據自己的口味生抽適量，...

用料排骨克冰糖克白芝麻克薑片八角個鹽克醋勺料酒糖醋排骨（超級酥軟）的做法排骨清洗乾淨焯水，鍋里加一勺料酒兩片姜（冷水入鍋）大火燒開，逼出髒的血沫撈出用溫水沖洗乾淨、控水後裝盤準備適量水晶冰糖、兩片姜、兩個八角（最好...

這個菜的前身是兩吃菜，還有一個排骨蓮藕湯。先拿排骨去跟蓮藕一齊煲湯，撈了一些估計喝湯吃不完的排骨出來做糖醋排骨，經濟又實惠，還兩吃...我好賢惠！啊哈哈哈哈哈！用料排骨生抽薑片冰糖油黑醋＊糖醋排骨的做法排骨洗淨切段，放...

最近排骨太貴某紅色購物app上看到排骨超級便宜買到後做了一直想吃的糖醋排骨做法還算簡單油量少口感酥脆酸甜可口用料排骨500克薑片3片醋1勺白糖/冰糖一勺料酒1勺老抽1勺蠔油2勺澱粉適量蒜末1瓣油炸粉5勺五香粉一點點...

這個做法是我記憶中的味道，小時候每逢年節，一大家人聚會圍坐在一桌吃飯的“上桌沒”。近幾年因為要少吃油炸食品，基本都是用紅燒加糖醋汁燉煮的方法做，但味道真的區別很大。徹底清洗排骨方法：_title_a非油炸糖醋排骨：_title...