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自制幹鍋土豆片的正宗做法
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自制幹鍋土豆片
03-24
自己琢磨做的,很好吃!用料煮好的五花肉(提前買好並煮熟了)250g(夠一盤菜的量)蒜兩三瓣青椒兩個土豆一個(大個的)生抽鹽雞精五香粉自制幹鍋土豆片的做法蒜切幾瓣、青椒切成大塊、五花肉切片(厚度適中)土豆切片,沖洗乾淨並吸乾水分...
自制水果乾之蘋果土豆脆片
11-11
家裡蘋果太多,來不及吃,連續兩天試驗把蘋果切片放進烤箱製作成水果乾,把心得和感受分享給需要的朋友們,不喜勿噴,謝謝!偶還要繼續研究~~~反正家裡有個永不放棄的支持者(づ。◕‿‿◕。)づ用料蘋果一個土豆一個食鹽少許自制水果...
自制土豆片
07-19
源於懶,懶得下樓買用料土豆2個鹽隨意六婆辣椒麵1包自制土豆片的做法土豆切片,薄薄的一片片,放水裡多泡泡,洗洗,洗掉澱粉。第二部忘了拍照,水燒開,放少許鹽,倒入土豆,土豆片變色馬上撈出來,把水瀝乾。(從倒鍋裡到撈出,基本上一分鐘...
土豆【幹鍋土豆片】
01-26
幹鍋土豆片是一道以土豆、五花肉、青椒作為主要食材,以色拉油、蔥、姜、蒜作為調料製作而成的川渝地區的傳統名菜,口味香辣。用料土豆個豆瓣醬勺洋蔥個生抽勺杭椒土豆【幹鍋土豆片】的做法底油炒肉片,加入蔥薑蒜,豆瓣醬。...
自制鍋巴土豆
03-31
雖然賣相不太可,但味道真的一絕!用料土豆2個蔥花100克芝麻20克生抽1勺鹽20克辣椒粉1勺孜然粉1勺花椒粉1勺醋1勺油50克海椒1個糖20克自制鍋巴土豆的做法土豆切塊,小火熱油下鍋炸至金黃!撈出備用!再次將土豆大火熱油下鍋,炸至...
烤炸兩吃土豆片【自制烤薯片】
07-17
用料土豆1個鹽適量油適量辣椒粉適量孜然粉適量白醋適量烤炸兩吃土豆片【自制烤薯片】的做法土豆去皮洗淨切薄片,清水洗去表面的澱粉反覆多洗幾次至澱粉清洗乾淨,盆裝水泡入土豆片,加白醋浸泡10分鐘撈出土豆片,濾幹水分烤...
幹鍋土豆片(香辣)
04-03
東北話配音版,幹鍋土豆片,香香辣辣,給肉都不換用料土豆2個幹鍋土豆片(香辣)的做法按視訊做哦按視訊做哦按視訊做哦按視訊做哦...
幹鍋土豆片
03-20
用料土豆個鹽克蒜瓣蔥根生抽勺洋蔥個孜然勺辣椒麵勺花椒粒幹鍋土豆片的做法可以加點自己喜歡吃的寬粉或者細粉,最好是土豆粉~青紅椒不要太早下鍋,出鍋前五分鐘下鍋即可小貼士土豆先過水,至七八分熟撈出,平底鍋放油煎制金黃...
幹鍋土豆片家庭版製作教程
08-14
🌹做好乾鍋土豆片,主料土豆的處理是關鍵。包括原料的選擇和烹調方式。🌹想吃好久了!幹鍋土豆片中土豆處理一般都會用來煎,但覺得不是最合適的做法,所以這次做土豆還是選擇用油炸。🌹其實油炸沒有那麼可怕,只是食材剛下鍋有...
絕世好土豆——幹鍋土豆片
07-01
鹹香熱辣,足夠下飯,土豆真是怎麼做都好吃~等我學會十種土豆的做法,你就嫁給我吧~用料土豆2個青蒜4棵紅辣椒(小米辣)3個洋蔥半個蒜4瓣姜3片郫縣豆瓣2小勺花椒適量幹辣椒末1小勺生抽1大勺白砂糖半小勺鹽適量絕世好土豆——幹...
土豆《幹鍋土豆片》
02-07
幹鍋土豆片是一道以土豆、五花肉、青椒作為主要食材,以色拉油、蔥、姜、蒜作為調料製作而成的川渝地區的傳統名菜,口味香辣。用料土豆個豆瓣醬勺洋蔥個五花肉克土豆《幹鍋土豆片》的做法五花肉煸出油脂,放蔥薑蒜花椒乾紅...
沒有幹鍋的幹鍋土豆片
06-17
丐版幹鍋土豆片,不要注意細節啦……用料土豆1大個郫縣豆瓣醬2勺蒜3瓣蔥花適量沒有幹鍋的幹鍋土豆片的做法土豆切片,放入開水中煮30秒,盛出備用。鍋中燒油,將土豆煎至兩面金黃備用。鍋中燒油,放入蒜片、花椒和郫縣豆瓣醬炒...
幹鍋土豆片-免炸版
08-08
用料土豆2個生抽3勺洋蔥1個鹽3克幹辣椒一把切段花椒一把蒜2瓣切片姜2片切絲老乾媽(那種都行)1大勺植物油10克幹鍋土豆片-免炸版的做法土豆切片,表面抹油,放入烤箱200度20分鐘。這樣出來的土豆外酥裡嫩,像炸的一樣!且健康,且...
幹鍋土豆片(家常版)
05-12
我家小胖是十足十的土豆控,頓頓吃也吃不煩,為孃的我只好絞盡腦汁各種做法換著來,最得小胖歡心的就是這道家常幹鍋土豆片,每次做拳頭大三個土豆吃光光,配熱騰騰白米飯,簡直下飯利器😻用料土豆兩個青椒兩個蔥薑蒜適量食鹽少許...
幹鍋雞爪土豆片兒~
04-23
用料土豆2大個五花肉小半條生抽3勺-5勺白糖一丟丟蔥適量蠔油1.5勺雞爪適量洋蔥小半個姜2片幹辣椒2個料酒適量鹽適量豆瓣醬1勺胡蘿蔔適量青黃紅彩椒適量幹鍋雞爪土豆片兒~的做法忘了拍照了…,雞爪先焯水洗乾淨剪掉指甲,砍...
幹鍋(涼拌)土豆片
08-13
用料土豆3個豆瓣醬1勺醬油2勺糖25克鹽10克蒜10瓣小米椒1個幹鍋(涼拌)土豆片的做法材料土豆切片開水煮50秒左右下油鍋煎煎至金黃備好大蒜豆瓣醬醬油花椒下鍋炒後撈起還可做涼拌的調料步驟【忘拍了】:小米椒大蒜切段加入...
土豆控必做!!🔥幹鍋土豆片
12-31
這個幹鍋土豆片我做過好幾次,真的是超級下飯喜歡吃辣又是土豆控的寶寶們可以試著做一次~絕對不會失望~用料五花肉一小塊土豆(大)1個洋蔥半個杭椒4個小米椒3個生抽2勺老抽1勺蠔油1勺鹽適量土豆控必做!!🔥幹鍋土豆片的做法五...
幹鍋土豆片-自動烹飪鍋版菜譜
11-22
今天給大家推薦一個幹鍋土豆片,味道槓槓滴!用料土豆400克紅綠杭椒2根幹鍋醬10克鹽2克油20毫升蔥3段水量20毫升幹鍋土豆片-自動烹飪鍋版菜譜的做法土豆切0.3釐米片,清水沖洗5分鐘泡去澱粉,紅綠杭椒切段;點選檢視原圖鍋內放...
幹鍋土豆片
06-08
以前,很不喜歡那些“適量、若干、少許”的菜譜,可是今天發現真的很無奈,這些材料沒有固定量,根據個人口味喜好,重口味的多放調料,輕口味的少放用料土豆2個(隨意)豆瓣醬1勺(適量)蔥花適量幹辣椒適量個花椒適量麻椒適量火腿隨意...
香煎土豆片≈幹鍋土豆片
08-10
比較喜歡的一種吃土豆的方法,外焦裡嫩的口感加上土豆配調料後的甜香,欲罷不能用料土豆2個蒜2瓣蔥1根料汁∨生抽1勺鹽1克老抽1/3勺蠔油1/3勺料酒半勺香煎土豆片≈幹鍋土豆片的做法土豆切厚片。寬水焯熟,半透明即可。土豆...
幹鍋土豆片---老乾媽版
01-05
用料土豆1個芹菜洋蔥個五花肉克老乾媽勺蒜5瓣姜蔥生抽勺鹽克花椒幹鍋土豆片---老乾媽版的做法備菜階段幹鍋裡的配餐可以隨心情任意搭配冷油放入花椒,注意中火即可,炒香後撈出。放入五花肉,我不喜歡吃肥肉喜歡酥脆口感的...
幹鍋土豆片——簡易版
12-18
用料土豆1個大蔥1根八角1個幹辣椒3個青椒2個幹鍋土豆片——簡易版的做法土豆切薄片,衝兩遍去掉澱粉。然後用鹽水泡上。蔥,青椒切絲鍋內倒入一些油,油不要過熱,然後放入土豆片,煎到土豆片發黃,然後出鍋,注意,一定要很快的翻炒,...
超香滴!幹鍋•土豆片
07-28
嗯!😉是不是看著就美美噠!🤓真的是好吃又下飯!今天來這道簡單易學的幹鍋土豆片!用料土豆2個芹菜2根青椒1個小辣椒3個五花肉50克蔥花適量蒜沫3瓣豆瓣醬1勺白糖適量克蒸魚豉油2勺超香滴!幹鍋•土豆片的做法土豆切片(因為要過...
幹鍋土豆片-土豆傳奇
04-10
用料土豆1個幹鍋土豆片-土豆傳奇的做法準備食材。土豆三個、臘肉一塊、洋蔥一個、新鮮青紅辣椒各幾個、蒜適量。臘肉洗淨後切片上鍋蒸十分鐘。土豆切片後過水清除表面的澱粉、洋蔥切塊、青紅辣椒切段、蒜切片。鍋內倒...
自制減脂小零食~紅薯片?紫薯片?土豆片?(附烤番薯、烤水果乾
05-07
減脂期想吃零食怎麼辦,那就烤烤紫薯片~紅薯片~芋頭片~土豆片~又或者烤烤水果乾吧~什麼菠蘿乾、蘋果乾、草莓幹、芒果乾、獼猴桃幹~哈哈哈哈無油無糖~解解饞嘴的你~❤️墨魚這裡記錄了普通做法~❤️一句話!減脂期做的!油和糖與你無關~用...
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