幹鍋土豆片-自動烹飪鍋版菜譜

今天給大家推薦一個幹鍋土豆片，味道槓槓滴！

用料  

幹鍋土豆片-自動烹飪鍋版菜譜的做法  

1. 土豆切0.3釐米片，清水沖洗5分鐘泡去澱粉，紅綠杭椒切段；
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2. 鍋內放油，放入處理好的杭椒、幹鍋醬、土豆片以及調料和水；
   蓋好鍋蓋，啟動【幹鍋】功能（或者【智烹】/【幹鍋炒】功能）；
   待烹飪結束後，用鏟子抄底將食材攪拌均勻盛盤即可食用。

小貼士

1、攪拌時動作一定要輕，以防把土豆攪碎；
2、土豆切好之後，用清水浸泡一段時間，可以使成菜較脆。