祕製紅燒黃花魚焙面的正宗做法

用料黃花魚1條蒜5-6瓣姜3-4片蔥半根蒜苗5根料酒3-5勺生抽5勺老抽1勺醋1/2勺鹽10克糖30克白胡椒面1/4勺祕製紅燒黃花魚焙面的做法黃花魚洗淨，雙面各切3-5刀，把薑絲放進刀口和魚頭魚肚子裡，加料酒去腥，醃製10-15分鐘，看魚的...

魚含有低脂高蛋白，常吃健腦。用料醋1勺冰糖8顆姜8片洋蔥半頭海天黃豆醬3勺生抽3勺老抽1勺蒜8瓣花椒20粒大料1顆香葉1片幹辣椒2個祕製紅燒魚（下飯菜）的做法1.準備調料。還有還有另外一個碗放豆瓣醬，生抽，老抽，醋。2.把魚切段...

用料黃花魚條老抽勺生抽勺料酒勺薑片蔥根蒜瓣鹽克蠔油老乾媽豆瓣醬紅燒黃花魚（內附煎魚不破皮祕籍）的做法魚洗淨，重點來了：一定要把魚皮上的水用廚房紙吸乾淨，這是魚皮不粘鍋的關鍵所在。二.熱鍋冷油是魚皮不破的另一必要...

從小經常吃媽媽做的這倒燒鮁魚，沒有魚腥味，而且還有一點嚼勁，肉質不那麼柴。用料鮁魚2條蔥3段姜3片蒜3瓣郫縣豆瓣醬1勺料酒0.5勺老抽半勺生抽2勺八角2個鹽適量祕製燒鮁魚的做法準備兩條大一點的鮁魚，讓老闆收拾乾淨，回來洗...

現在的大黃魚都是海水養殖的，雖肥美但缺少些野生的鮮香，最佳做法還是首推紅燒，上桌完整、色澤紅亮，在家宴客不錯的選擇。用料大黃魚一條400克姜五片糖一勺大蒜三瓣料酒兩勺鹽1/3勺胡椒粉1/3小米椒二個澱粉二勺勺醋一勺生...

野生深海魚的家常做法，比目魚的中式做法，選用開袋簡單沖洗，無需改刀，直接下鍋的恩仔黃金鰈魚段，紅燒鰈魚段撒上芝麻更香喲～（鰈魚就是比目魚哈）用料比目魚5段料酒3勺蔥1根姜5片白糖15克醬油4勺鹽4克蒜3瓣花椒10粒芝麻20克老抽3...

室友家開川菜館的，自從我們倆從宜家採購了這個七塊錢的鍋後，我們的美食之路一發不可收拾！！！這個紅燒魚超級棒！！！每週都想吃一次！！！！用料小黃魚9條白酒適量雞蛋1個幹辣椒適量蒜2瓣蔥2-3根醬油3-4勺祕製紅燒小黃魚（超簡易版）的做法解...

七月流火，一份溫暖滋味的紅燒肉是多少人從小到大的心頭好，經過多次改良，一份較為穩妥的菜譜奉上用料五花肉500克生抽2勺冰糖10顆姜2塊老抽4勺料酒很多鹽少許油菜5株【魚氏祕製】紅燒肉的做法備好食材。五花肉（建議購買黑...

聽小廚FM記錄下來的菜譜～用料五花肉500克冰糖適量黃酒1瓶香葉5片老抽適量生抽適量鹽適量黃小廚版祕製紅燒肉的做法五花肉切3cm大小的肉塊，放入鍋中乾煸煎出油，盛出備用冰糖放入鍋中炒出糖色，倒入五花肉裹色倒入黃酒，放入香...

用料花生油半勺黃花魚1條蔥1根姜5片蒜4瓣幹辣椒2-3個辣黃豆醬2小勺白醋1小勺醬油1小勺白糖1小勺啤酒1瓶鹽半小勺十三香1小勺紅燒黃花魚的做法放花生油，多加點油，魚做出來才不腥。蔥薑蒜幹辣椒油熱，放蔥薑蒜幹辣椒爆鍋，加...

用料黃花魚條糖克蔥根鹽克老抽勺料酒勺薑片蒜瓣生抽勺紅燒黃花魚紅燒魚的做法醃製...

我是超級愛吃魚的，無魚不歡用料小黃魚6條姜3片鹽少許克蔥1根料酒2勺辣椒個五香粉少許祕製小黃魚的做法用不粘鍋...

第一次學著做黃花魚，清理內臟和刮魚鱗的時候，心裡砰砰跳(ಡωಡ)總有第一次嘛，好在味道不錯，特來分享，歡迎指正～用料黃花魚1條（約350克）蔥薑蒜若干生抽2勺老抽1勺白糖適量鹽適量料酒1勺醋少量胡蘿蔔1根藕半根五花肉（肥）少量祕製...

外婆連娣又被我拉出山啦～外婆常紅燒的魚中，我愛人最愛吃她燒的紅燒鯽魚和鰱魚頭，這倆絕對排在（這個外來人士）外孫女婿的心中前列！而我愛的，有她紅燒的鯽魚、鰱魚、鯿魚、帶魚、黃魚、鯧魚…各種河魚江魚海魚，總之太多啦。這一...

黃花魚口感不錯尤其每次吃到廚子老爸放的香菇丁香的流口水用料黃花魚隨便您看您對需求的量開心很重要薑片蔥根料酒勺生抽勺蒜瓣醋勺豆瓣醬1勺香菇5朵瘦肉可加可不加，可以去腥糖克花椒幾粒雞精勺大料一個紅燒黃花魚（老爸...

用料五花肉2000克糖2克姜4片料酒2勺生抽2勺蔥4根祕製紅燒肉的做法視訊裡面步驟詳細，具體步驟觀看視訊。...

之前也有分享這道菜，不知道為什麼會被下架，問下廚房客服也沒人回覆😭這道菜是兒子最喜歡吃的為數不多的幾道菜之一，所以經常做，今天做了再傳一遍吧，看看還會不會被下架😭用料雞半隻八角3個老抽半勺姜4片鹽適量冰糖幾塊生抽...

用料黑豬兒五花肉隨便多少克大蔥葉子一根薑片10片八角根據情況我放的3個香葉3片白色小冰糖一把約15個料酒2勺生抽2勺幹辣椒10個祕製紅燒肉的做法1⃣️五花肉切塊冷水下鍋放入薑片和料酒焯水撈出後備用千萬不要再過涼水2...

以前不愛做黃花魚、因為太容易煎碎碎、最近實驗出一個簡單好操作的煎魚方法～做了這一道特別好上手的紅燒黃花魚、真的無敵好吃，連我這種從來不吃魚皮皮的人都覺得連魚皮都好次～哈哈哈用料黃花魚1條生薑一小塊生抽2湯匙老...

家裡買了蝦，隨手燒的，吃了還想吃。用料蝦八角香葉糖醋醬油祕製紅燒蝦的做法下油，加入香油和八角(喜歡辣的可以加入幹辣椒)油微熱，蝦入鍋，兩面煎一下蝦皮微脆，鍋裡出香味的後加入一份醬油、兩份醋、三份糖待蝦熟後就可以撒上...

隔壁鄰居最近河裡好多魚🐟和蝦🦐的往我家送，今天一盆大河蝦🦐和兩條大黃辣丁👍用料魚2條料酒2勺蔥3根姜4片糖15克蒜4瓣雞精5克老抽6滴生抽2勺清水150克黑胡椒1勺大蔥一段辣椒3個黑木耳15克蠔油1勺甜麵醬1勺花椒10粒八...

用料黃花魚1條生抽1勺鹽克姜6片蒜3瓣蔥2根醬油1勺小辣椒2個豆瓣醬1勺耗油1紅燒黃花魚（附煎魚不掉皮祕籍）的做法先把魚洗乾淨，用紙巾擦乾水，用鹽塗抹均勻，肚子裡也要塗準備配件料切好煎魚不粘鍋的小竅門，全程大火，油溫燒高，放...

用料豬蹄1只黃豆50克冰糖20克老抽2勺八角2個桂皮2塊幹辣椒4個香葉4片蒜4瓣蔥2根姜4片生抽2勺料酒3勺祕製紅燒豬蹄悶黃豆的做法準備好冰糖，大蒜，生薑，桂皮，八角，幹辣椒等。將黃豆泡水一個小時豬蹄切好後過水，水一定要燒開，然...

又到了一年一度情侶大考驗的時間，令人聞風喪膽的西方“情人節”已經降臨。前兩天辦公室的小哥哥們突然開始瘋狂地上淘寶查花店訂蛋糕，為的就是在今天給心愛的人一個意外之喜。不過，鑑於禮物無外乎就是蛋糕、鮮花和小首飾...

早上起床就在想吃什麼！紅燒魚！！爬起來去市場買了海魚。用料魚（不知叫什麼名）1條蔥花少許薑絲多一些蒜瓣3瓣香菜兩顆紅燒魚（加祕製辣椒）的做法魚洗乾淨，裡面淤血和黏膜都要洗掉，會去掉很多腥味。濾幹水！蔥薑蒜都切好備用，當然少不...